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[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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# x' E2 X, N' YSun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。
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( ?$ d5 i- b$ t0 s9 Wwww2.tvboxnow.com精緻美食推介
9 @6 }) k2 g7 z# c6 Lwww2.tvboxnow.com由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。
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. A9 m8 w/ |3 `西班牙海鮮飯' |( d4 A* Y8 e8 w+ H/ ?
選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。公仔箱論壇! W" E1 H' b" V+ ~7 t' z1 ?
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯
. L' h$ K% y/ U: W& itvb now,tvbnow,bttvb外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。
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: L" o0 ^$ F4 b& F5 G[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
# Q' B. [+ ? E: `tvb now,tvbnow,bttvb香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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% M4 A. c4 F- I. Z! ~7 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb蟹肉柚子雜菜沙律
5 x7 b# N# F) d) ]蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb( i: n3 ?" c. r, N) b) o6 d8 w
! d) B+ H8 V! y6 }& X波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁公仔箱論壇* c8 Y# U: T6 c/ @& ?0 M- d# o+ v
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。
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) ~# u" I! [" k公仔箱論壇慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆www2.tvboxnow.com1 A6 y/ C ` d
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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; B- \( L; n8 c% \! |& H油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜www2.tvboxnow.com3 I$ B+ m+ k- J+ s- P% _/ y
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。5 R( M' \: E& z; D* i9 k4 y
. z! ], b# H, B, {! x0 Stvb now,tvbnow,bttvb細味精緻甜點tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 p8 u* P# _9 h4 ?! S! d8 y
精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。www2.tvboxnow.com% X6 z! e+ f+ t+ u
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Sun Palace
2 v( d0 W, n v2 O" I6 X3 qwww2.tvboxnow.com地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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