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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!

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- H6 }- ^+ s0 f  T: b+ E7 X' s: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。( e8 z6 _% z7 P9 K6 G& o
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb% X9 J3 Z3 Z, k( `7 V+ o5 C* G
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肉碎炒冬粉
+ \6 S/ H' w& `  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B% `% d9 y5 W0 ywww2.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 p! I6 p0 s4 v  {* g9 _
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许( Q& A* }: x' q( S3 U# W

+ B) x  q. n+ T+ l& j腌料:; @1 w5 ]( m& p( e" U
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味:公仔箱論壇: M" Q% F8 s1 K/ Q- c  \
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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0 f( G+ p" c1 u5 E/ ^' A  z& J. Ktvb now,tvbnow,bttvb作法:www2.tvboxnow.com7 y$ E# l7 t9 i) F1 ?7 B- B
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。7 E4 i5 g: c/ I% U; {$ V
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。www2.tvboxnow.com3 r" p$ o7 E6 N% }9 C* A& d

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小秘诀:
0 _! J. F+ s% N, Q) ^www2.tvboxnow.com汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。8 A( e$ y# r! p6 c

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