原料：
2 i% v/ w6 e1 a! P! T) ]3 z0 L白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 www2.tvboxnow.com9 p! B$ H& n7 u4 V( D" r7 @# O8 F
做法：公仔箱論壇. J6 ~5 i: D: P$ x6 r$ G' N
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。7 D# X! H9 R. P& D- @
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
9 Q6 J1 W4 b1 Q9 w3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
, o* l1 u: [3 |* t M1 V+ ?6 [/ Cwww2.tvboxnow.com再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。公仔箱論壇0 c5 R+ p7 M" `
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
" E: P# D' k1 v( q$ U大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。- B+ s, t; B$ p1 b4 x
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n& U, ~2 ]! K9 N, d6 t# E6 Y
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。www2.tvboxnow.com. h4 f' D& y* A! p
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
5 a/ D l) V4 W* R. i( {" F用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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