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材料: _$ L2 ^) d( L% ~6 ~% L% \
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" R3 ?: m5 e! Y; e8 m7 g: A
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$ O6 i- z) g9 q, Y4 H/ A# S( twww2.tvboxnow.com做法# I: a7 p" M6 O" k1 d; U
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
5 A$ \ Q+ S; m/ c) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( [! T. H3 y: Z- ^
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, P7 Y( E3 D5 v2 f. R" l" z' }. ]
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3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
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4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。. K) T) J) Q' v
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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