最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒,$ d1 }6 B% C( w6 }$ }: w- t
生薑有行氣活血、暖胃的功能。
; M: }! V1 z4 c6 b9 X u% P5 P/ Ptvb now,tvbnow,bttvb而「本草綱目」中:「生用發散,熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新,口感溫和,不嗆喉,但只覺略甜,' t' p; E$ ]2 q- J
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。 |