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[美酒共享] 台灣Poogy Red紅酒

在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。
& U; j1 |5 J5 B1 i' p8 M它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁,經調配稀釋後,接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母,
  E: \9 G# C, b: T- K, t) R公仔箱論壇經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後,釀造出新鮮之紅葡萄酒。+ L( ]3 k" F- b' a! ^7 t
這是我第一次接觸到台灣本土自釀的紅葡萄酒,濃果香、輕酒體,加上夠甜,酒精度只有9.5%,很過癮、得意。7 o5 y8 m% J+ X# R. {  T$ F# P7 D

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