每天上班過著朝九晚九的辛苦生活，讓中年的上班族爸爸們身體健康拉警報！據衛生署公布的飲食指南指出，成人一天蔬果攝取量大約為4份蔬菜加3份水果，但是大多數的成人因為外食、忙碌生活，常常吃不到標準量，造成身體的氧化壓力升高，進而出現自由基生成、防禦力失衡的現象。公仔箱論壇; A8 U; F8 O" \$ G1 g4 R
& q( C/ O( _0 w. Z( g0 D7 \tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& @0 A: W5 \$ `
氧化壓力過高 ，身體疾病樣樣來www2.tvboxnow.com$ f/ V7 `# C" G5 P b1 M0 e2 ~) p
tvb now,tvbnow,bttvb; v7 u b/ i% Z& j7 s
氧化壓力是指氧化自由基的生成，以及抗氧化劑防禦失衡兩者共同產生的結果，也就是說，當身體自由基大於抗氧化時，身體就會出現氧化壓力，近年來許多研究提出老化、癌症、發炎、免疫疾病可能是由氧化壓力引起，當氧化壓力過高，使得防禦系統無法抵抗或平衡調節時，就會導致身體的傷害。
! G' k0 ?& _9 m2 D
- s _ ?" @' k# v' E& Btvb now,tvbnow,bttvb攝取均衡蔬果，有助於降低氧化壓力
5 i& d& j) q) t6 Y9 I公仔箱論壇
, A$ E! A0 b, b# g# x步入中年的男性族群，普遍容易有三高或是腹部肥胖等健康方面的問題，為了瞭解日常飲食及健康狀態之間的關聯，一場在台灣舉行的國際學術年會ISNFF中，由安麗紐崔萊健康機構所發表的最新研究，便針對45~65歲、普遍蔬果攝取量偏低的中年男性做為調查對象，並分組比對他們身體氧化壓力的高低，接著給予植物營養素補充劑（Botanical Blends）以探討植物蔬果中的營養素是否能增強身體抗氧化、抗自由基的能力。公仔箱論壇( } d5 i* O: u
5 k& r" h$ K; h: S$ W0 e, o0 m
T& K! c4 M) |# ]1 b& `# Swww2.tvboxnow.com實驗結果中指出，經過連續2周植物混合營養的攝取，測量體內生物標誌物丙二醛、超氧化物歧化酶、血紅素加氧酶-1、穀胱甘肽過氧化物酶、8 -異前列腺素（F2-異前列烷），並得出在低劑量補充時，身體在氧化壓力的指數上有明顯下降的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb' _) z; G1 Y& R8 G& G! r/ ?
6 q! r* D4 c) D* X( ] t. d8 C安麗紐崔萊營養師劉馨嬬表示，男性精蟲品質下降、精蟲數量減少的現象，其實也跟體內過多氧化壓力的累積有關，甚至包括前列腺癌、不孕症都有可能是氧化壓力過多所致。因此，想要提升身體的抗氧化能力，可以透過均衡攝取各種顏色植物中所富含的植物營養素，像是葡萄多酚、薑黃素、茄紅素等，不只能幫助控制體重，還有助於預防心血管疾病的功效。
9 x6 s2 @" p4 X( \8 L% V
" g. Y; }+ l5 g7 U男性多外食、少蔬果 掌握3原則9 J' b* X m& {) y, Z: M3 Z! P
, [0 W' p) k( _9 L$ Utvb now,tvbnow,bttvb男性基本每天應攝取到7份的蔬菜水果，且5種不同的顏色都要均衡攝取，每一種體積大約是1個拳頭大小，這樣一來就可以解決氧化壓力過多的疑慮。至於常外食的上班族男性，可以掌握3個小原則：
3 A. O0 K" t7 B4 G$ Z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D1 ] c( A0 J- D( p% _& c
1.在小吃店點餐時，多點一份青菜。8 @. ~. M) p ]5 J% t$ u
; _! O9 y, O4 `, _' B$ s
2.如果單純青菜難以下嚥，可以採用半葷半素的搭配方式，例如青椒炒牛肉。
. c% g1 ^; `- ^. n公仔箱論壇
6 F" @3 E5 e, x- F0 |9 s+ L) m# I' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下午茶點心改成1份水果，幫助解饞又能補充蔬果攝取量。 |
發表於 2013-12-7 12:19 AM
| 
