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材料: 6 a, o& L$ U& h* m6 s" i. u# e
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇: @& A7 p& h; E6 P8 Z7 {* r
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3 y/ i) @3 V/ X$ Y9 c1 h; C) J/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: + T4 o3 q# h* c& O4 i
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 T; Q; g& I" ?$ m
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1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# C- w, f: G
! Q5 z# n* D+ h2 i) y7 U( F5 Y2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。4 i# S1 X/ r8 w D( R: c
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。www2.tvboxnow.com8 z; G% y/ B& r5 d2 v
0 b; i% w& Q& k# d# _5 N4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |