[西式食譜] 葡國炒飯

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材料1 x; r! x% g; L2 E! K% B9 q% q( X
葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克www2.tvboxnow.com5 v4 V! ~1 Q; f' q; Z0 Y! u) f

; F6 c7 _0 k* jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇! A: t8 }/ O: Q# |: Q) ^
做法www2.tvboxnow.com7 t; ?: y$ C* `* b9 k
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。& P+ f& h/ B$ G' Q

/ t& C" F4 B) k+ o1 \2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 J  j: U  [0 u. k% H0 }% V

- @2 {+ f3 S, j# g' J! p0 T/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ x2 Z2 e' B( u9 ?! U

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