在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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苦才是男人味www2.tvboxnow.com6 U% T7 v4 ~5 Y1 W4 N0 @0 j g5 t
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。公仔箱論壇0 W) m8 U4 k5 g. J1 `, _3 [
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！公仔箱論壇# X. k8 b% g" k$ o
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb3 s. S6 h5 e4 E+ u2 Q
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6 s) z- b6 j! t' {/ u2 X好重奶味，幾好味！
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. P$ G. V( I- y5 o y8 V) `) E8 C2 J+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb5 l* z9 @2 `/ @$ ~3 f. ] i) J
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。公仔箱論壇 x. {! w% v' W% ]
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。公仔箱論壇4 K& E& k! Y& k- ]7 g9 a S, d
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: N4 g! |: M: ~# n! c, B公仔箱論壇呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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5 m& m% t& O4 [$ C! h公仔箱論壇新鮮手製和式月餅
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。; x/ @) |- l7 h3 b. A' W( Y7 j, E
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。www2.tvboxnow.com" s8 ?" W! ^# S. b6 L$ Q
: z( D( ]! v* C; F0 a! ^$ f公仔箱論壇滋味咖啡香tvb now,tvbnow,bttvb0 Q8 r& p8 B0 d" s! u# r/ }+ F+ b" p
4 p6 ]2 l2 W" g■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚www2.tvboxnow.com$ e2 q) K4 d+ q& q9 R
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■流心日本柚子，特價$30包。公仔箱論壇7 n* c$ p. ]! M& {
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" G' A, [$ f
- P6 I5 J; \: x- d+ w8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球限量矜貴版
; E5 h: p/ |5 L/ x0 M今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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1 Q; B* K( n4 d8 z! a* |) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。* Y. y; `+ [" b
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華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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; L5 Z' x) w/ R華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。公仔箱論壇0 `" g, _. I* s& K) F/ P, F
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GREAT星馬人氣品牌
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+ ^; q! m- m' N# a, r! k! [■另外還有紅麴烤地瓜月餅。6 h2 q' X+ }4 Z+ D+ @( o- x1 A, k
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。tvb now,tvbnow,bttvb, P2 w& V$ B' O& u# o
; c; t1 D/ L8 Y3 D) C$ z- Ftvb now,tvbnow,bttvb明閣星級紫番薯2 c/ I' H- `, @# l) H( I# G! f
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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. I3 ^5 o( A) a1 Q1 R* _www2.tvboxnow.com貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, F9 q2 O$ u0 u, J7 L2 Y# L
" V+ _) U a8 P3 Z; A9 Zwww2.tvboxnow.com■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。公仔箱論壇# I3 a. |" e, u9 {: V$ t8 ^; B+ A
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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