材料:- n7 Z3 R# K. X6 s- ?
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。4 V; E' e" p6 J; u, x. F* P
: t: I) h' g' l& h6 v6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。- H8 S1 i$ i) j% h
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營養分析:www2.tvboxnow.com5 E( j! G, b' p5 _. a- f7 w5 E
每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" n' z Z7 q0 A+ k$ W0 @
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