[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
* z3 j6 n. B: U. y# vwww2.tvboxnow.com白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊www2.tvboxnow.com3 g& S  Y6 p8 }' |1 E- W

. d2 k0 Z3 |# k1 v0 h) ?! H醃料, q7 S5 e1 H% A' D/ b. g
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙www2.tvboxnow.com$ @8 |0 `; ?! \

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做法
6 r8 M# p4 z" \7 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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5 t- W& a- i  t7 K( R2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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7 C# W/ F5 |" s3 t5 f: U: [! n0 o) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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