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[旅遊景點] 在首爾逛街市 有衣有食!

  韓國於數十年間躋身先進國家之列,卻可一如鄰國日本,在發展之餘仍保留美好的傳統事物。首爾市的傳統市場,可讓遊客窺探韓國人的衣、食文化,在鐘路區接近東大門的廣藏市場,是韓國最早的綜合市場,充滿新舊時代的熱鬧氣氛。
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建立宗旨為復國權, i6 p, m1 [: R$ V" f- A7 @

9 g) a) v& I3 D2 E) H: L. I4 {8 g! Xwww2.tvboxnow.com  繁華的鐘路是首爾的傳統購物中心,有東大門市場、仁寺洞等好去處;而廣藏市場則是現存仍保留昔日風味的市場,有三分之一的商戶售賣衣飾、布料等,其中最具代表性的是韓服,這裏是首爾度身訂造韓服的集中地。其餘商戶就是螺鈿漆器、廚具、蔬果、海味、結婚禮品、祭祀用品等。在市場要衝地帶,更聚集了售賣各種地道小吃的攤販,使漫遊廣藏市場成為一個甚有「衣食」的節目。& A& F* U. m9 _' [# k- [
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廣藏市場原址在清川溪3、4街的廣橋、藏橋之間,故此得名;後來因為洪水遷至現址。

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  廣藏市場歷史超過1世紀,早於1905年已開幕,乃韓國最早的綜合市場。市場成立的那個時代,正值大清與日本在朝鮮半島角力,朝鮮剛擺脫大清藩屬變成「大韓帝國」,但實質上政權被日本操控。日本的侵略野心路人皆知,在經濟方面亦積極介入,主要以經濟輸入為手段,侵奪南大門市場經營權就是一例。那時,熱心恢復國權的人士如金宗漢等,以募捐方式,籌集得10萬韓元為創業基金,要重新成立一個自由市場——廣藏市場,要建立恢復大韓國權的經濟基礎。可惜的是,日本在1910年強行入侵朝鮮半島,「大韓帝國」正式滅亡,成為日本殖民地。; X! X2 _, D+ K! @  i2 K- p
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最大訂造韓服市場# _0 s/ `, p( [' X6 b+ v4 ~. v+ S8 ^
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 大清早,仍未是訂製韓服客人到來的高潮,眾老闆聊天打發時間。

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韓國最大訂造韓服市場「廣藏韓服市場」。

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  漫步在欣欣向榮的首爾市,根本感受不到那段屈辱的歷史。清早,廣藏市場有攤販用手推車將貨物推到攤位上,售賣成衣的把衣服掛成萬國旗,情景有點像香港的女人街,只是這裏是個有蓋市場。衣飾區域主要有各種製作傳統韓服的商戶,包括綢緞店、裁縫店等,在櫥窗展示精美的韓服及飾物,遊客總會駐足觀賞。區域中央有幢「廣藏韓服市場」,集合了數十家韓服裁縫店,客人可依目錄上的款式訂製韓服,男、女、小童款式都有,價格由10萬至60萬韓元不等;此外,更有完整的配飾如掛結、手袋、鞋子等,有些可與現代服裝配搭,價錢非常合理。www2.tvboxnow.com7 p' I2 z& N5 n; r) I

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在廣藏韓服市場做裁縫生意的老闆娘,為我們示範穿戴整套韓服,韓國人起碼有一套。

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( Y: d  k+ @  F" Q' Utvb now,tvbnow,bttvb  依據史料,韓服最初是在其「三國時代」(約公元7世紀),由大唐傳到朝鮮半島的絲製長袍演變而成。女子穿著全身闊擺裙,男子則著窄身、長至膝蓋的上衣及闊身褲,並把褲腳綁到足踝上。現在的韓國人只在結婚及農曆新年穿著韓服,而在中國穿著傳統服裝的習俗幾乎蕩然無存。
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結婚彩禮一樣不少
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傳統的彩禮有銀杏、紅棗、栗子、蜜餞等材料,較名貴的海鮮類則以樣品展示。


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本來紅噹噹的韓式女鞋改成白色,配上現代服飾效果不錯。


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  不遠處,售賣結婚禮品的商戶令人矚目。韓國女子出嫁所用的嫁妝,韓語稱「彩禮」,一餅餅的,把各種名貴又充滿色彩的食材堆砌起來,樣式十分吸引。由於不少彩禮是新鮮食材,店家會提供樣品給客人挑選,然後在結婚前送貨。彩禮是媳婦送給未來奶奶的,以各種高級食材拼成精美圖案,內有鮑魚、韓牛、熏魚、天婦羅、蜜餞、糕點等,作為婚宴的裝飾及排場,在婚宴結束後與家人一同分享。這種彩禮跟中國昔日的結婚禮品有異曲同工之妙。
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韓漬物夏季恩物
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這位老闆娘即場表演製作泡菜,對於能在大中華傳媒出名,甚感興奮。


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   一面行,售賣食品的商戶愈來愈多,有售賣新鮮蔬菜、鮮魚、韓牛肉的,也有提供海鮮鍋的餐館、出售韓式炊具的店舖。走廊旁,更有攤販即席製作泡菜,反映韓國人不能一日沒泡菜的文化。泡菜以外,更廣義的韓式漬物叫人大開眼界,漬製魷魚、章魚、蜆、蟹等海產,一群來自大中華的朋友,對這些漬物更是愛不釋「口」。買幾盒放在家中雪櫃,在夏天不太開胃的日子,便可偶然不用買餸,直接以漬物送飯!
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數不清的攤檔在售賣豬血糯米腸與醬油豬手。


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 以石磨鮮磨綠豆漿,鮮炸成的綠豆煎餅,是早餐首選。每塊4,000韓元 / 27港元。 


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這檔漬物質素甚高,老闆娘已出鏡多次。蜜漬公魚是我最愛,500克1萬韓元 /66港元。


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  食品區域的要衝位置,集合了數十家小食攤,熱氣騰騰,食客雲集。這裏的攤販不外售賣幾種道地小吃:綠豆煎餅、麻藥紫菜卷、豬血糯米腸,卻是大賣一世紀!綠豆煎餅本是貴族用以吸附肉類肥油,流落民間後卻成為美食;攤販現場以石磨磨豆漿,然後加入肉類豆芽等炸成餅。麻藥紫菜卷的怪名是因它如麻藥(毒品)般迷人,雖是尋常紫菜卷,但捲著的甘筍和漬蘿蔔卻爽脆非常,紫菜上的芝麻又極香,蘸上帶甜酸味的韓式醬油汁,食味獨特。而豬血糯米腸則比其他地方的豬肉腸味道要來得溫和,以豬血與內臟製作,腥味不算突出,嚼著口感有如粉絲的糯米,蘸上辣椒醬吃,更有特色。
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* `6 ]# l$ A2 @) e$ Z. vwww2.tvboxnow.com廣藏市場tvb now,tvbnow,bttvb! Z# O" ]8 r, e$ ^. h, m
  地址:首爾市鐘路區昌禮智洞慶宮路88號公仔箱論壇$ ^% p4 H4 z" i5 b
  查詢:02-2267-0291或www.kwangjangmarket.co.kr廣藏市場(韓文)
: O4 F5 v% W, w* f; h" w* Z$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  時間:7am-7pm,星期日休息。
4 n' E( {+ c* x) B2 k+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  交通:地鐵1號線鐘路5街站8號出口/地鐵2號線、5 號線乙支路4街站4號出口步行100米。巴士101、103、106、140、143、150、370、720、721、160、2112、7212、2014、111、9301號,在鐘路5街下車。tvb now,tvbnow,bttvb. x1 F! u3 H4 Q8 h
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旅遊Info
- T) g$ d( L5 v2 @0 [5 Ctvb now,tvbnow,bttvb  簽證:特區護照及BNO往韓國,可免簽證逗留90天。查詢:2529 4141韓國總領事館。公仔箱論壇4 f' x: C, {1 _+ }$ I0 r$ _! p
  機票:國泰航空往返香港、首爾票價HK$2,900起,燃油附加費約HK$820。查詢:2747 1888 / www.cathaypacific.com
' U8 k9 M7 e$ \www2.tvboxnow.com  天氣:6月份首爾市氣溫為13-27度,濕度約40-60%。www2.tvboxnow.com$ C. ~7 \. V: o
  兌換:10,000韓元約兌6.6港元
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  遊網:www.visitkorea.or.kr韓國觀光公社
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評分次數

  • civicboy1969

三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
韓國觀光公社真的對外國人很友善~上次還申請到首爾音樂節的門票
- _& u" }$ b( H0 Hwww2.tvboxnow.com大咖明星一次滿足!!
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  • civicboy1969

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