[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　; L+ Z6 A. M! s& Z5 o# A

5 T  P$ r& g: P* I/ n' f# T1 s% {www2.tvboxnow.comBurrata水牛芝士　$395tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 m' `& m6 d7 j3 U0 m0 ~" H0 D* R
芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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7 b3 B  O9 S9 n& e# K公仔箱論壇米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
" f6 f7 u* Z5 S! J0 y4 stvb now,tvbnow,bttvb鬆化且肉汁充沛。
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! j) j' S' y. f' S5 J9 ]% l地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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