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[國際] 英國管家「金」招牌

英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 公仔箱論壇& {- k+ t5 j# H. g; a" o5 E! x/ Q
發自迪拜5 A2 f5 L! m2 f  ^! J, Q

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更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13
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& a& W8 N' M% U  e# S% T& T9 {0 wwww2.tvboxnow.com在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( N$ `8 c2 {8 {& `9 O  [% U
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在英國,管家可能早就被看作歷史遺跡了,但在其他一些國家、特別是新興經濟體系,伴隨著暴發戶的激增,英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現,迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。! s5 N/ F. e% N* @
伍德豪斯(PG Wodehouse,英國作家)筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯(Jeeves)如果應招到阿拉伯半島去工作,我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾(Mayfair,倫敦市中心的豪華區)搬到阿布扎比嗎?
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  f0 |' \" a1 b0 F公仔箱論壇如果這是職業--有必須完成的任務,必須恪守的著裝條例,必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾,在哪兒工作,應該沒什麼兩樣。
# E# Q) E0 w( \- @7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,英國培訓的家務工作人員、特別是管家(butler)越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。
3 E0 d) t2 b" [1 D* |8 btvb now,tvbnow,bttvb現在在迪拜,英國管家非常搶手。
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雖然可能還是住在樓下、而不是樓上,但是,有些管家的工資堪稱天文數字。
5 D7 ]3 c0 y5 J1 L" P. \! Rwww2.tvboxnow.com薩拉·拉赫瑪尼(Sara Vestin Rahmani)是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作,年薪582,000 阿聯酋迪拉姆,相當於10萬英鎊(158,000美元)!
- D* h4 i# Y8 I, l! U0 ^公仔箱論壇漢森說,做管家「可以走遍世界「www2.tvboxnow.com1 u- n$ I( H4 d* j( b
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6 e$ C6 C' y/ M0 v- \狄龍今年37歲,三年前從軍隊退役後接受管家培訓,2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」(Palm Jumeirah)為一個阿聯酋家庭工作,他從來就沒有後悔過。2 R9 e5 L2 b7 b) ]9 Q( v7 x$ e
他說,「剛去的時候拿入門工資,年薪35,000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊,但是工作非常辛苦。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ `* d& p  q) f
狄龍說,每兩周都要出差,24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物,包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……
% k( E. ^" k5 V: x2 B' y* `不過,這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資,狄龍每年八月、九月放兩個月的假,回英國看家人;乘坐私家飛機是家常便飯;一套豪華公寓;運氣好的話還有獎金。& m/ q1 @) h( R- {8 V( N% j" H
狄龍承認,一般情況下他「運氣很好」。不過,他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
5 e8 v* H1 ]9 U! C  F! z1 otvb now,tvbnow,bttvb狄龍說,他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲,總算給找到了一個條件很好的動物園安家。tvb now,tvbnow,bttvb$ B) o8 W2 B/ M4 u# S. @+ U
亞當也在迪拜當管家,他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說,現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
8 J8 q: m" m% e. ?# m3 ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb亞當舉例說,「上星期,我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時,有一次晚餐不得不推遲,等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」' w! k+ |2 w# e6 z
亞當熱愛自己的工作,他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說,這樣的生活也是有代價的。「我有家庭,但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身,一是因為工作辛苦,二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」
  r: S7 G/ I7 L! Z3 d$ X; W# i公仔箱論壇《唐頓莊園》在中國也火爆一時0 O1 p9 ~) G) p

& C+ S" ~. Y/ C$ d8 l/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Q( w4 N3 d- T/ \3 `5 ^
《唐頓莊園》推波助瀾公仔箱論壇9 z+ V* x' P. }' n9 C6 ~' x5 J
那麼,為什麼英國管家特別吃香呢?% w; j$ K( _; k3 p9 a8 Y" C2 t
拉赫瑪尼認為,階級系統(Class system)、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。公仔箱論壇4 A! y3 f. T3 ~: |6 t/ {2 p
她說,「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要,所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
2 \( K; G$ U; D公仔箱論壇威廉·漢森(William Hanson)認為,英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家,並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。
  F! n3 r& i9 O- S  V7 Y0 W, Wtvb now,tvbnow,bttvb他認為,迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐,這當然也有幫助,因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過,說到培訓家政人員,英國「範」最受器重。9 S) {3 B# g  [7 f
漢森說,迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要,在這一方面英國人可能很「自滿」,覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是,在世界其他地方,老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」!tvb now,tvbnow,bttvb4 L. w- b0 D: n5 b- m: g4 M
不過漢森也指出,和王爾德(Oscar Wilde,英國作家)、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比,管家的作用發生了巨大的變化。tvb now,tvbnow,bttvb4 C* a% F7 c; F5 p
他說,現在,管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器,而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ T4 \* `) E/ ?( p
「作管家更辛苦、也更有趣,可以走遍世界。」
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