材料www2.tvboxnow.com& B3 [8 _( A. i
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量: p" f$ E% H6 T `/ C
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做法
; U. V2 r8 g' _$ u7 }: j+ A, D# e6 Hwww2.tvboxnow.com1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 i. w' z0 b: R4 S: ~$ f% a7 i
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。公仔箱論壇( q- ~/ l4 y) W4 Q# q
O. {& Q/ r( J" p. v- U) R# p/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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