[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： www2.tvboxnow.com4 U: [0 y+ B9 Z: e
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量   M' \) F- d& K, D* G7 K$ i
特色： www2.tvboxnow.com& u3 b; x8 [( g
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 公仔箱論壇+ v* ?& ]8 q1 Z2 I7 k6 m
操作：
2 N8 x/ r$ V2 Ptvb now,tvbnow,bttvb猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。