1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 $ x( D- Q' |4 q* [ e2 N7 V
+ f5 k1 J/ |2 C公仔箱論壇2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
k! B2 Y% Y; n- U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y1 ]" E$ l1 t# F3 f% f* otvb now,tvbnow,bttvb3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, g( [/ c& \- Q! X
0 k; X" o1 I5 x3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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1 |9 z4 M3 `2 ` V6 M公仔箱論壇5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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放好配料之后拌匀。 公仔箱論壇& f3 w7 W; _. {: [$ F
4 U; J! M/ Q1 c用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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7 E- H+ W9 S0 e8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 3 o3 Q w7 K. H, `0 n- U: g( e* V
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
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/ p0 I# m% P7 d. V$ N" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 g+ N( A! d2 \- `" s& x# K% Q3 ?
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煮熟的珍珠丸子www2.tvboxnow.com! Q4 F' f! q' I; m5 g' }
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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