中秋烤肉,你搭配的飲料對嗎?小心過了中秋,不僅肚子胖了一圈,身體健康也全打壞,中醫師指出,雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃,不過中秋節親友團聚,難免想要一起烤肉,感染佳節氣氛,但燒烤類吃多容易上火,除了補充大量水分、蔬菜,也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。4 d6 C$ `/ O4 D8 A1 k$ ^* }
/ T+ A9 t& h' A# A/ v: ?中醫師陳旺全指出,在烤肉食材的選擇上,民眾可以自身體質決定,例如血虛體質應少吃寒涼蔬果,但有時民眾無法判斷自己的體質,所以重點便是各類食物都不宜過量,搭配飲料部分,應避開碳酸類、酒類飲料,若不想只喝白開水,以下介紹3茶飲,搭配烤肉對味又消脂,適合各種體質的人飲用。
, d, @: H: w6 T* p# s7 }( p8 w* @菊楂決明飲
4 l$ Z) s, l( S/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:白菊花3克、山楂10克、草決明10克
2 J( X! Z9 I9 ]; `/ h3 t+ I8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用
6 b# o6 b+ d8 r, h公仔箱論壇功效:清肝明目、降血壓、消脂
3 L( ]- ?; `& \% j# t1 t2 n8 h) D杏菊飲
8 e6 ^' m3 _3 q( }, g7 T6 S材料:杏仁、白菊花各6克www2.tvboxnow.com" }5 ^5 h, a( o' g+ k! a
做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用
; ^& u' {1 I% S" d! _功效:清風清熱、潤肺止痰tvb now,tvbnow,bttvb, ~- k% c0 K) M& f# x
l# D4 F& k' A/ Y" |" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子茶
( w- x( O. U9 _6 r! N5 n) q, h材料:綠茶5克、乾蓮子20克
+ d# g2 |" `0 M7 E$ e* F' Q, p+ j1 Q公仔箱論壇做法:
, |3 W u( r8 O6 I6 _4 x: ^1.將綠茶以200c.c.熱水泡開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 Z# p6 p7 X
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟,
: t: u# z) B$ g. P0 ewww2.tvboxnow.com功效:整腸健脾、消脂
) ]. N2 h( X' itvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小提醒】:公仔箱論壇/ ?1 N9 j" |" Q" g6 @$ ^
如果想為以上茶飲增添風味,可加少許蜂蜜或紅糖,但如果是糖尿病患者要飲用就不建議,而雖然以上茶飲可以消脂解膩,吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則,喝茶飲之外也要大量補充水分,才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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