好不容易辛苦運動1個小時，消耗掉許多卡路里，逐步邁向自己夢想中的體型，卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物，讓你把辛苦運動的收穫付諸流水，得不償失猶如在做白工。究竟運動後哪些東西碰不得呢？美國健康網站epyk幫你整理4大種類的地雷食物。/ Y& E2 f0 i$ `% ]+ V4 |6 O/ O- N
: S7 b: A0 ]$ I7 `) s. H公仔箱論壇1. 拒絕誘人的鹹味小點心
! o/ F1 T# n; [0 b運動後感覺飢餓，來點鹹味小點心止餓是許多人都會做的事情，包括鹹餅乾、五香花生、堅果、爆米花等，但除了熱量飆高，鈉攝取過多對身體可是百害而無一益，若想補充運動後的能量，減輕飢餓感，其實吃一根香蕉能攝取到豐富的鉀，促進身體代謝更有幫助。
: I7 r, P8 ^" V: f7 r2. 碳水化合物別吃錯
5 z/ ] m) O1 }! @+ z+ M5 cwww2.tvboxnow.com雖然運動後吃點含碳水化合物的食品，可幫助補充運動時消耗掉的肝醣，但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品，若不小心吃下肚，破壞的是你活絡的新陳代謝，好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等，能夠避免身體機能失調，且預防減肥的溜溜球效應，遠離復胖上身。www2.tvboxnow.com9 A& z6 P3 B- [3 m
3. 高脂肪食物禁忌; G2 Z6 Z, a9 C8 s3 i3 e
高油脂、高膽固醇的食物絕對是一大禁忌，別說是運動後了，連運動前或是沒有運動的時候都不應該多吃，聰明如你應該知道這些食物來自於薯條、炸雞、漢堡、熱狗、披薩等，而且所內含的「壞膽固醇」（低密度脂蛋白），還會增加心血管疾病的風險。
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4. 未經烹煮的生菜1 t5 ]3 O- Q" X% ]' @" P+ k. k3 o2 Z
新鮮蔬菜對身體的幫助無庸置疑，但若站在運動後補充營養的觀點，單吃生菜是無法補及額外流失的肝醣與蛋白質，若在所吃的東西份量有限下，你該攝取的是優質蛋白質如水煮雞肉、魚肉、蛋白等，幫助修補雞肉，或是選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、番茄等，富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。
/ ]: w: q$ j5 l: f8 i' k% X. ~www2.tvboxnow.com營養師：香蕉搭配低脂牛奶公仔箱論壇' M' g* M/ b3 M/ C# y
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺補充，運動後1 小時內不是不能吃東西，而是不能亂吃，如果想要補充流失的肝醣與靠優質蛋白質修補肌肉，促進代謝消耗多餘的脂肪，可以來根香蕉與一杯300c.c.的低脂牛奶，且僅約250～300大卡，不用怕吃進太多熱量。tvb now,tvbnow,bttvb+ B* f8 @, S# w2 k
7 l6 T4 {3 w7 F7 Y+ B8 Ihttp://tw.news.yahoo.com/運動後不做白工-4種食物別亂吃-041024595.html |
發表於 2013-9-15 09:15 AM
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