[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：www2.tvboxnow.com+ x7 B" u: a# u# J" _8 u
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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% C% _' R9 b+ ], A# `5 t  f- @調味料：; u0 v: B& j* c
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：
  o& j+ R; A7 T$ utvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。8 N  f2 J) {3 z2 m0 I: Z5 ]
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。9 }  r$ b! q1 d8 a/ W4 U: N1 g

$ ^+ ~9 r1 c; \9 K  e2 r7 z4.將作法3包入作法2捲起即可。; a' K; T6 P1 f- K5 I. k8 B

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9 Y* c7 W/ ?4 ?2 B/ etvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效：
! s/ z6 j3 h! G' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。