" _, A! e) |& |9 R$ e3 Y
材料
0 o! m3 P1 ]: Q雞蛋.....1顆
9 l4 r, I& L2 K9 V起士片.....2片
* c( I' D( u% A( }5 y( ^$ T9 V火腿片.....2片
% |" m6 T; y1 j0 w+ y$ btvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙
$ x. j1 Q6 N. ~6 mwww2.tvboxnow.com檸檬塊.....2塊) ?1 F, q( _ f0 n
大里肌肉.....2片
# [- q+ s; s- pwww2.tvboxnow.com麵包粉.....50公克
: d$ n. ^9 b7 D, gtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 `8 d8 v7 [' n; n' z0 b
高麗菜絲.....100公克% E5 A1 m7 {5 [+ |7 R
紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) n! j% }) _* p. o$ }
+ ?5 X) E6 P' b/ ?) z1 }! F" m1 R
www2.tvboxnow.com/ _7 B0 p8 N Y" a' T& x7 z
調味料
5 F" `- T! ^- z: }) y* I0 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許www2.tvboxnow.com$ i: x. k% A3 H+ k6 B
胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, ]6 \9 l q2 J$ A
2 F% l* K" A* P: _; X
- U9 R2 K' Z6 |- @4 A/ t- r- A. Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 N4 X6 O0 x3 T# O1 x, Hwww2.tvboxnow.com1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。! G: N* }# A& R8 }1 _
www2.tvboxnow.com! [% K3 y5 \2 t7 a* G( P- q
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。/ p# b d9 C$ k Y
0 N( d4 p9 k' R" x3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。/ Y9 x, Y! Q' k$ s
www2.tvboxnow.com# _% L5 v/ Q' M5 K3 ~( P( K
4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。公仔箱論壇' D# b8 l; ] s, A, [8 V ]
# ~; C& J3 t6 D6 i. v6 W/ A: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
" X8 E7 Q! E9 ytvb now,tvbnow,bttvb
/ ~( K! h. T" k$ h9 c! p6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
| 