材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: [4 ~) Q# t' C
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醃料 公仔箱論壇3 [# |% U0 G2 I: L% J" n a X
' D5 q! j3 h, f+ U* R Z% X* }8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" w6 {) i# Y) ~! D+ G
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7 Y: p a$ U n+ \& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com5 Y& t1 I+ @: l4 G2 f, F; ~
0 I0 U) e P! L0 K0 p4 ]5 _tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
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# X2 M" Z: S$ n6 e- X2 s% vwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com9 W( Q. h* j& P$ j( q6 q
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. [3 {( x9 m0 S' E1 |0 K
2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
$ N" l K! S8 S0 c3. 用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" h! d0 l* Q& K0 \# u
4. 將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
0 L0 q9 i7 m: ~' I/ k. r, ?& O公仔箱論壇5. 將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。 |