hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

" d# ?/ a' J4 r6 h) A+ P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 Y2 ]0 E( X! x4 G  \: `! b+ `中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ k  a: `5 U2 g0 j
tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 @9 ]" ?: \" `( ~# O
" E% o. ^& h( s. b* j9 @
芡汁
. G# z9 ~5 ^" {# Q1 ^- q, E4 C5 _2 _% `
' u" \  m9 H- H8 ]  _" G9 L; a1 r  [tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
7 J0 a; Z! N) G& ~! y) J$ Stvb now,tvbnow,bttvb
$ A( C- p, P: }/ s蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
1 X1 O: i# F% N4 H3 gwww2.tvboxnow.com4 w5 I5 j8 A8 {: f2 E6 q3 j6 \
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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# n8 S9 _3 Y% W! F: ntvb now,tvbnow,bttvb
2 H! p5 J3 u6 f/ o1 L* d1 U4 otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' N8 ~' O3 Z

& A% {& n0 F8 N6 X8 g# L8 O+ y1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。2 ]; w. ?! Q, [& K
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
- y) o1 e1 w* A1 p1 `8 N" }www2.tvboxnow.com
* @1 q; }  v; m. y4 v- N: p3 Uwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, V9 x" e6 U$ m& `9 X$ Z. Y: t* R

- p2 M* n) {& v# i& Itvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用9 S6 E' C% h* ?

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7 K9 [5 W$ |( Hwww2.tvboxnow.com
0 \1 B/ D2 i1 g, x; \
1 |7 t( M, [2 u3 I$ |芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e9 }9 [3 D7 H% {5 n9 t3 }
公仔箱論壇5 J9 q/ b& }- Q' Q7 U2 N* D7 O  z
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇! H3 D7 v$ K! h* C& Z6 G

2 T; B; w+ u) z# `6 M0 S1 Z& P, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
* N1 t0 H* X# f% ~. h7 b5 D+ x# _公仔箱論壇公仔箱論壇* b1 `6 {  j* r

* l# O! Z9 X/ S( M& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com5 m$ O( Z" F1 t
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。7 G& T5 x; e9 P/ n$ {( b& B
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

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迷你素粽
1 a8 [$ _( A2 q7 E8 D' a1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y  K+ G# D! X, f
可供 10 - 15
  g# k* {/ X9 }& u- I! g$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法" P% B* |6 B. _; m
煮 tvb now,tvbnow,bttvb% L# C* S9 O! z4 t2 {+ v! d  K
  
) b5 t! c) F) x( X4 E0 Y" Wwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇# O+ d, p, |' N8 F
  
. b! h) q/ t: V/ j2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i3 N! t. f3 ?$ H2 g3 {材料
, `# X) V6 u0 _. d0 I; Q' G1 f" a7 ~" ?# w4 D( Y
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
  ^0 t- c( Z4 Ewww2.tvboxnow.com
2 s! G9 d/ Q; m# hwww2.tvboxnow.com糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
  _6 ?$ c2 M! c4 i公仔箱論壇9 q: D+ e* [6 D$ y8 _& |7 y

4 y+ y* k! s8 P, g/ J
  t/ h' ]. C% e0 \9 w5 \3 s
* O$ x8 E4 ^) y0 U8 a# C醃料
* d# u' U8 e  g/ t0 l8 `+ Y  Y; Utvb now,tvbnow,bttvb, V' _* S$ @0 U4 X7 D6 D8 a
素食蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m% |8 X4 w: [" C
tvb now,tvbnow,bttvb- c) n1 q8 |  Q+ M. z$ ^8 K# ]

0 j1 Q! @- X" o# d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ q! k6 U4 l( h
/ q  u9 g# f+ d: ?3 E& R芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙公仔箱論壇( s- W$ d) t: A1 l& Z+ l

% O; [( D8 X0 g公仔箱論壇
$ w- x9 f- u1 ]* a0 h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb, e  `( f( w; R4 v: h0 |2 m: h
公仔箱論壇$ N8 Z% l. S/ M3 A0 Z: j% |6 ~* j
煲仔飯醬油 或糖
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7 e- T: ]. |2 P& m+ y# e+ ttvb now,tvbnow,bttvb, o" W. q2 j1 a
做法
& V) k5 x2 B: o8 c9 ?公仔箱論壇1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
- y! |; I; |5 B1 o! b    米、糯米及調味料拌勻。
, g$ R4 x8 t9 V0 W5 J3 q公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
# f9 m8 N  o& m6 m5 X公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com) S- `+ h* e  @
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @! b3 i; [1 ^& E
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb3 W( S, U8 \  l3 F  T
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
: c3 S) o5 G  I- ^9 [' Htvb now,tvbnow,bttvb    粽葉。
& f  H: D6 ]6 {公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出8 B9 |, t# {- z4 U
    瀝乾。  
3 A" d% d% o. n: X: x  `5 @5 \www2.tvboxnow.com6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
( \/ N( e/ c4 p" I" P公仔箱論壇* B; {# B) p9 e* {5 K; r5 l+ m) a
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* T2 b5 f; q( y) L
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. [+ ^5 g8 ^  w+ H2 J' e; W4 @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: p8 k% Y, h: y7 y
公仔箱論壇! b' F1 B  \9 U$ e: x- w
醃料 www2.tvboxnow.com9 I/ l; c5 g  p9 z* D& r. s

2 b; X! s! J' E& ~- Z+ C% I& S9 |粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ P: C! g, n8 d# T5 v( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) R5 T, S$ K8 A& f$ B
舊庄特級蠔油 3 湯匙
- d( y+ B+ x, ?# W3 r公仔箱論壇
* g% H3 O2 X- `# b! |4 l2 T* M公仔箱論壇
$ `4 `/ F8 x, }: X做法# t! y4 i5 `: ?
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
7 R0 N% r, k8 K5 q, N6 v7 ?tvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。
, t- ]( P. g- R9 T3 t" `公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。公仔箱論壇2 i* {" k+ [* Z" r8 H: O
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
0 i  a* U6 x% h, o9 Iwww2.tvboxnow.com    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
9 B5 k5 |% _, q! s3 P+ d* v) W9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 F0 w$ A, ~5 Y& M0 W
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇0 |5 n& w1 _/ A7 i6 ^

$ Z6 H* c1 h( S/ }tvb now,tvbnow,bttvb雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
6 u( V  S4 J. j' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B8 |; {8 k: o1 B4 N5 X
www2.tvboxnow.com) k# }- Z2 w$ X
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黑椒汁 2 1/2 湯匙
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www2.tvboxnow.com2 r3 T9 e4 f/ m, Z
做法
8 L0 [9 E6 H! V, B0 a7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 www2.tvboxnow.com+ \$ q& f) W) W9 D+ e$ ^& K3 q
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  2 o, |/ u3 Q) t8 O1 K, I  b, q
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

! B, Q! V( G3 v. t/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; D  _# s& R: U- J

+ N0 p" k" {$ _  y- ?8 _( mwww2.tvboxnow.com羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com' O" a) O& H5 g( ?
公仔箱論壇1 I$ k( ~% C9 j! j

5 Z* {% ^- m% p2 m. I. ]% Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; t/ R# |0 [$ _( s3 g3 x* a

" H- e6 R4 }9 ^0 n+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇3 Z6 X, ?4 `' c3 q2 Z4 ^6 ^4 a

* i. b7 f  u' D* {www2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
- B2 n& S" U+ S/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. F. x# q1 {
公仔箱論壇. t3 h, [/ d7 q; F( p6 T
做法
3 b, _! [9 ?* a/ D; H* V+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.  羊肉片以粟粉拌勻。www2.tvboxnow.com- t5 h$ L& x9 _8 w& w6 Y
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
* O7 Z* t/ |: G. ~' `; Q- w公仔箱論壇    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 L; |" P; d
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb- d3 ?2 G7 h: @- \% V
材料
( l+ ?8 @: `3 M, h7 h. M
- E$ ~0 A" g* i" d蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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0 E- N0 C  C; @3 y5 u! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 J* U, m, [& ^/ G! x
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芡汁
( s- d: Q7 u, T( i
0 ?& |; V$ b, D8 d$ p6 l公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙公仔箱論壇5 Q3 [! ?; U& F: e! ^9 n
) J: ^5 a5 |# i. U4 O$ d  s0 L
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
1 C  a+ a$ }: g6 fwww2.tvboxnow.com
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  K% l/ i. V0 F公仔箱論壇做法
: s( i+ K' @  k2 v+ @9 L1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
- u# Z& k$ a5 U3 r/ dwww2.tvboxnow.com2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
6 z0 D/ H9 z  @* `" ?    拌入芡汁煮至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 }3 N3 v0 G7 c7 `! {$ ^7 D6 J
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 R' M6 t$ {
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料: N  x; w; `% o) [

) a0 [9 U' u" {4 x( v' X# B3 z/ {罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 |! i1 T7 s& q1 @. G" V
9 H. l9 M# b. A$ z( B

% F) d( V( X5 L; n: Owww2.tvboxnow.com
* K1 R# R' m5 y( m. _www2.tvboxnow.com
0 u0 Y" G" |0 u5 C醃料
; \) E" @6 w3 lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; {9 v/ Y! ~8 ^. ?
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: \2 d) J0 Y
芡汁 $ v; J) T; }4 D3 q- X& b# Z
tvb now,tvbnow,bttvb! C4 S; H3 b6 S* Y
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙  x/ z% G7 ^' @1 \1 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 J- G9 E; x( r$ C4 {
( \0 N8 i: h1 K( v9 e) H; I6 n
做法
' Q) j! n# X9 r' \# E9 |7 D8 U* R1 I1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇0 R$ D# o" z: u+ v
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
. Y6 E7 ~# E& W9 M6 i4 i/ x    火腿絲。
0 M' S9 U( P8 U, G9 x6 c公仔箱論壇3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
: q7 e7 F* s# w& z6 ]+ Q    並將蔬菜排放碟上。8 E. W! V: e& v6 R8 X
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!