Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
6 g, K: d# ^) i& U! Nwww2.tvboxnow.com
, |" }) m1 T9 `& h" }tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
) s; P: {0 v( ~% bwww2.tvboxnow.com
& C5 R+ X! s; a2 j' r/ b. a公仔箱論壇
5 B9 {9 y! }: h2 C) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 o) i4 p" V* J( X. q" n
公仔箱論壇3 c+ z) g8 F! O1 p
芡汁
# p- ^. P1 o7 `tvb now,tvbnow,bttvb) y* Y9 p3 d4 l6 P8 z
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
& L8 K- _) D/ o! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  \: P3 j/ g: ?0 S3 i
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]  X. p; q" m" X2 i$ Y

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: q. o. {9 K7 P  jwww2.tvboxnow.com做法% e: W/ @9 r- k1 }! S
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
7 t1 r, @% q1 `( _公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
% x, \+ y. o1 a7 L' u9 l9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( l3 b0 {! D4 K; b2 F! P: j8 L  y
中式 ok )3).9 D9 F5 L1 v5 Z& a8 p
thank you.

MagicAndy

材料
7 S, @1 t/ n( r
; A; C2 s( H1 ?) F* {. uwww2.tvboxnow.com雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用. W, c* {; M. K! Q+ P0 [5 A

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9 G) w& J7 C! X) ]+ R" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& I3 a: |& f- e' b* M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# L7 J) E& o. Z5 y5 W0 Y- |
舊庄特級蠔油 1 茶匙
4 t# I- i# F% B# n2 G: Q公仔箱論壇% N' u* v0 L  s! L  M; t
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ O: p; `" X
芡汁
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% T2 Q2 U9 f2 T/ \9 ~公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇  j* m% S9 H- C+ e4 G7 s

5 w9 X  N3 @; E3 _公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法
1 u, s' G( f: P- ^$ Z/ w公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ i' ?4 o% A4 u/ r* L
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
6 V4 J' T+ H: W* n9 h% q$ ?5 E3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去1 \. p. k5 D  S
   多餘汁液。
6 p5 h' s4 ]+ N4 I2 W0 p# n5 jwww2.tvboxnow.com4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )www2.tvboxnow.com* f! M' l( k2 {% n
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料公仔箱論壇0 a( Z" g6 i* G9 m
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雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用www2.tvboxnow.com$ w6 d2 ?7 U" T6 G: F- n# e
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  y& u( S$ ~7 j7 }2 r* ?7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 P2 M1 X7 K3 k) p. g" v& D

8 o3 r" A8 ^& x1 Dwww2.tvboxnow.com調味料 www2.tvboxnow.com4 @1 w/ ~4 \8 u  s0 c5 |* ~

/ K9 i- H  ~- R: |) |5 q* v. a+ M公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙& O) G- X% \  v: r, y6 H

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& ?5 U+ w( Y6 z/ h4 v! @芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb, d+ i1 K+ `1 X, T
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com, V! s+ \7 \) T8 b+ \5 g0 C7 I! `
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公仔箱論壇, q( @  n3 O/ j- [0 ~
做法公仔箱論壇) k' C, v: ]# L
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. I- |6 |6 N1 H% P4 `; T) W/ G
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
  r4 C0 c$ T5 S- p* B3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
4 T& k) P$ a5 Q- |% K( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。4 {8 k! i( Q. g8 O; C! \" }- C
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
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0 {0 R- b% h6 a! W9 _# m' T1 Y& q/ xtvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb9 x. ~6 J$ G3 y: ?: ~: s5 Y4 I

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1 D. [* W( x  I- E; ?9 X2 ]醃料
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
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8 T) `. ~& ~7 Q公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇# z; w" L& ^- J8 m$ i5 A1 \% d

3 @6 X2 f, M+ L: ~6 O3 Stvb now,tvbnow,bttvb水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ @- u  N$ u: o0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e, W4 M  |* d1 o, S2 [& G% A舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
4 e8 M9 C7 z  zwww2.tvboxnow.com: [6 ]7 }, `" Y! R

9 \) g3 o% X: d5 n; Ttvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com/ o# q* V7 T$ ~" A. c* y
1.  鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇1 W* O/ j2 [( s
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。www2.tvboxnow.com9 r& I& J3 d& U8 h5 K5 H
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
0 s" x3 |) E" F: }6 k( Swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. b3 G/ X& l* P  b) r6 d& G
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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# \+ ]9 M1 L) p$ Z" X; W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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: [( H% T* K& v1 D- n公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* P% g8 l: @; U+ ~' M& O; c8 c) p

' B+ R% g9 A. E+ I舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [( \- b& L/ M

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做法公仔箱論壇; m; S: `/ D+ ~4 D% t- @. Q8 _: v8 r
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
- G+ U' f2 r5 [0 e7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
2 ^% I9 v9 T% x
; d4 t: E, G0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvb now,tvbnow,bttvb2 J! i7 E+ ?. a* _0 c

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醃料 www2.tvboxnow.com6 g; D& Q9 a, Y6 ~6 ?) }' J

! _3 e: ^7 ~, z* r8 o( Rwww2.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 {  C6 \- {  {; c3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]  ]# x: n# g8 z

4 }" d) x$ b  @+ ]  F芡汁 www2.tvboxnow.com- s% M$ k: H& J: l) ~

, N8 ~: o0 }) J5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
  m- q1 p. t3 }+ ^' H* }! {9 A; iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 c% y& n7 }4 M7 a2 L
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tvb now,tvbnow,bttvb: T, R; ^* w1 I$ ?9 ?' B; O* n6 K# U
做法公仔箱論壇4 T0 I- [7 T' z7 f9 }% m1 j: T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" H$ }2 W4 E( U; u2 S

. D" g8 `+ g0 D! O* F0 v+ N1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
3 g  C9 d0 P8 Z* A! D2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇4 _& ]: T% v9 r
   金黃，瀝乾待用。
) Y' i3 j# ~0 a/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
6 H) E6 _' ^& H2 F  ~" G   加入肉排炒勻。
+ @7 I; m& S, ~/ W. U& ~4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
: o. W+ j0 m+ r. A' q( ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w. k" `6 p/ f2 T/ p' [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]