材料
3 s, S0 x3 V/ q1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) U y1 }) l0 @- {9 j7 ^* ^0 x
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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3 K1 f! _# R$ [4 z! O; x' U醃料 1 E3 q3 |' F4 \9 k+ _
7 w' N3 m$ s, A9 ]$ Wwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com, W3 _/ |+ X' u& H$ f
K' n0 M% U% w公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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9 `* s6 S S f公仔箱論壇芡汁 9 w4 x8 i- ]; `* T
a1 P& r& j' bwww2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇" I& {# A% W( \2 m. F0 X4 }
) m/ O6 r7 k. R9 s' [' rtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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% l) k' R" l! R$ f( Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 M V2 e4 h- O- P( @: K) e6 n
做法
6 M# h' ^' V& x( C/ h/ W7 i- R1. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( k) }- [. {0 t: J, K- n
2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
E9 H, v" ~, Z公仔箱論壇3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
}% b8 V8 ]3 p, {" {% _& X公仔箱論壇4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |