【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. D7 L- M) U: A6 w6 g
蔥油餅 1張
. s; m J6 i! K; ^2 `' Z+ S" nwww2.tvboxnow.com雞胸肉 80公克
; S2 \" H$ S+ @+ H9 N/ h蘿蔓生菜葉 2片
$ E4 J0 `9 \) z* Y% N* a紅椒 適量
+ }7 d: H {; j$ m( htvb now,tvbnow,bttvb熟松子 適量
6 C- X% _4 L6 u; Z1 i; ]公仔箱論壇沙拉油 少許
: g& }; a5 n1 b) I9 ~ I" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 u0 Z" z, a5 q: _7 ttvb now,tvbnow,bttvb青醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ a2 n+ ^% y- N2 V9 Y! @- }
【醃 料】 公仔箱論壇 s. o- ?; k4 L3 w/ \8 l# f
水 15cc
% y! o+ j- w+ i9 N5 _/ Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb米酒 5cc / |) e; L6 J. J+ Q5 w
白胡椒 少許 2 A, d4 k0 Z6 y% M5 M
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 f" A0 X8 c/ F6 a0 l% v
白糖 少許
3 ], F9 X- j1 I4 N6 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4小匙
' m/ P& {& v m7 L2 T# M/ U% B太白粉 1/2小匙
^! R: e: s/ a' f. jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www2.tvboxnow.com4 i, M1 r$ z9 j+ t4 K
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 E6 ~4 B T5 e( P! i+ ?
$ h$ j/ t2 P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb x# h4 X$ v3 [
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。5 F: Z/ _; x$ l t* O# H" Q
6 D! V$ y$ ~0 } R& R4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 U- w1 M( @+ A1 l7 u
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5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。 |
發表於 2007-5-8 07:11 AM
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