【材 料】
# T, v' r6 g2 _4 u0 q7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2.25公斤 公仔箱論壇% t' \5 r& S# W4 Y7 Y( e! `
紅葡萄酒 500毫升
% y; B) w% Z" Z& a& F公仔箱論壇雞高湯 200毫升
3 V4 v4 W* P, j$ ?) E) r: K! ~" |www2.tvboxnow.com奶油 25公克
, R4 F0 Q( z {) s h" E& }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙
( Z$ t/ y1 P* V) T培根 200公克 公仔箱論壇6 U; P, s# y! i
小紅蔥 16顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* t: v- F# _- [% i( `4 Z
大蒜 2瓣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @5 ^! ~9 ^7 I2 ^' E4 m
月桂葉 2片
Z% T5 c4 m8 P1 q/ O' v$ V* wtvb now,tvbnow,bttvb小蘑菇 200公克 5 Z, V& c/ A( B% r/ g, \! a+ L: a
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, w# P% m+ \9 Z1 S
胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: J' K6 P7 G2 A& D- B
麵粉 1大匙
, E8 L B7 d- @& V, mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& n" n$ X( p' T0 V9 z2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
Q5 L1 w) S$ o0 t, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 q' s" `) A' F. V" T" J
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
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3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽
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/ B# ]! M/ z3 V ?" w2 htvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
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5.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟公仔箱論壇 P8 Z V2 e' Q
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6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中
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$ E K/ R2 o, [0 r; S5 [tvb now,tvbnow,bttvb7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb: R$ H; d8 A0 Y2 R+ A0 a, S5 Y7 c2 o& x
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8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可 |