yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( T0 K: o# @) ~6 s
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 l( M3 P9 L+ f6 T/ W3 A
梅子  6個
5 N5 j$ O9 a+ N; P" Z秋葵  少許
6 G; X6 k. V$ G/ b+ w1 N8 N" [+ bwww2.tvboxnow.com小辣椒  2片
3 T  ^( r% |! l8 wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com6 e8 Z6 p, G+ d8 C% G" N; d
醬油膏  1/3大匙 * ]0 M/ _- X! _7 N1 c' Q! z7 i
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H* Y/ @4 w8 Q" {, w3 A
辣椒醬  1小匙 www2.tvboxnow.com, C) a0 @/ ]* u( U! t. Y: J* q
果糖  1/4大匙
' q# l: c; r! rwww2.tvboxnow.com【做　法】
0 o! Q2 V# z. o1 R(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
( H, Y- B0 p- j7 T* d' j3 }www2.tvboxnow.com(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
( X5 h) s. W4 O. qtvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
9 f- |7 _: s$ ]4 P, o- x# Atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ) {4 `$ Q  f: u
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% t- Z- }) C6 V6 j3 wtvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
$ M) N+ }  M) Y: u5 j7 y/ d# `tvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 b. t( [$ _
白米  1/2杯
, n. G" |; r$ `( N. w7 y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯
8 r: _2 B! O$ h5 {紅蘿蔔丁  1大匙 , }2 T; o7 H: |2 p- k" m0 d; L
蒜末  1大匙
. C4 Y' ?- F$ u. l4 q! [; Wtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙 5 [, h" e( d% @
【調味料】 公仔箱論壇6 s7 B( q5 S+ j* R* P; R7 S! R
鹽  少許 公仔箱論壇( Y. n$ E9 R* k. y$ H- x. y0 Y
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ ^$ [0 P4 B' J; E/ ?( c, t. t8 u
胡椒  少許
' D: Y- c6 `2 f# b1 Rwww2.tvboxnow.com香油  少許
1 P6 ^" z# u# v公仔箱論壇糖  少許
$ J8 [3 D' f7 I+ z沙拉油  少許
, q% q) D8 O: R& `9 ^' d' |公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com( f5 ?0 t# H# \: z! U
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 6 ]1 S$ b" q4 M3 N- z# y. v
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
% {3 P9 }1 t9 @tvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g% n% y( r. G1 ]5 ^+ _& p
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 , M) {: M0 R  Y; v* `1 C% ]5 A
【備　註】
$ b: O8 t; O' b5 ^! U/ ]8 C7 T如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t) j# d; p/ j- R7 m
小卷  1/2斤
: Z$ H$ f6 Q; q0 k, V蔥段  適量 ) K/ M5 H) Y" Z  \$ U. k
鋁箔紙  適量
  e( {. ?9 P8 M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com8 z/ A% W" s1 {6 q: b
醬油  1大匙 公仔箱論壇) X/ T8 |% N6 a* V  n
香油  1/2大匙
( k+ [& [! B- H4 r公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
4 M$ _5 W5 `' M白芝麻  少許
7 Q& g  e: I) d, K0 e- {% ^$ P公仔箱論壇【做　法】
5 H) B% m1 U3 i1 P) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
' w7 G" h" A2 h7 q4 R0 ]" z1 ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 X/ p  t$ p- S8 Z1 r& X& ^(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www2.tvboxnow.com4 M* R8 Y4 E) A4 t7 J* q
【備　註】
8 o3 ?" q& m/ ]' a# H5 e小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. ?- L/ v: B, z
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 e# c  s$ A- f) n0 r
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' k& t! _  G: A1 H/ {
【調味料】
8 L& u0 W- T$ y  f9 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
, u0 M* L! a2 _" l2 q) a& j+ I5 k辣椒粉  適量
; I, }0 @! g  {# m0 b' `& T+ [+ e烤肉醬  適量 www2.tvboxnow.com! r9 p( c( X3 q, b/ q7 M6 N
【做　法】
" I, j* H+ Y  a5 cwww2.tvboxnow.com(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
8 P& D/ e- O. K) Z4 c(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇% j$ n1 I* a$ b8 C9 Q3 B# c5 z9 f
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 + z- I1 V' [' V7 ^4 I" ?
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 S" t7 K& s% g# {( S2 R
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 q# D+ y' f: L8 \1 K7 O" G% r
鹽  1小匙
6 q2 R# `0 I/ B/ d' @7 G2 F1 @# }白酒  1大匙 & ~3 X! ]) S  s* s
奶油  1大匙
* p8 ]+ w- s* R. e( I( ]2 ?# Mwww2.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇6 e  W/ g+ J# c* h" O! q8 p
奶油白醬  1大匙
  ]0 ]- b2 M; \0 f高湯  50cc 公仔箱論壇- z" `5 o3 x" K' y
起司絲  100公克
/ k  ?2 F) h# a* gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www2.tvboxnow.com8 t" Z; {! I; A. E/ r# q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _) u5 _+ V: Y* r

* |) p( g+ u, u% o* i/ ~www2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
$ J+ S9 T. ^, f, u  ]公仔箱論壇
( K" M( A/ H7 e9 i/ w# G. p公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 [' |# @" d$ W
www2.tvboxnow.com  ]9 z. J4 f: W) ^" y4 k
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了