yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
0 b+ B8 m9 d2 X& F* G8 R糯米腸  2條
5 e) j1 x' e5 _3 x% ?+ |( I/ ?梅子  6個 , R  {8 z  {8 Z6 c& v" j0 F+ |
秋葵  少許
" R  q/ t$ @( u5 J8 u. ]) Utvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片
* X; S: o: o  t: |/ \0 ~www2.tvboxnow.com【調味料】
) i. Z( E& ], F1 c3 |7 [8 mwww2.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙 www2.tvboxnow.com8 {% e, Z" C2 ^, j- q$ U8 Z# j
香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, M$ R$ n7 f
辣椒醬  1小匙 www2.tvboxnow.com2 P( H+ Q8 N/ s" e
果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ c( I1 X7 {; R& c  _
【做　法】   c6 j' n/ q1 S5 U; d" T! e, ^4 @+ d
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- V6 Q% L) w
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 www2.tvboxnow.com3 t" o5 r+ D/ P: I6 W4 n& A; T7 ]
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
4 C& \+ I2 W. i0 o" G. y2 h5 J【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 `- u; ?- w9 p6 L
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
/ S) k% W, o2 k" _# S6 \山苦瓜  1斤
' K3 G" ?& X6 E9 K$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
5 h: Q5 ^6 [, t9 u4 S$ \1 X白米  1/2杯
1 z: \1 j! ?9 ]# M4 t; s7 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
3 X! `, T4 P3 h5 T0 D紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇0 a9 ~" j% T1 g* ~
蒜末  1大匙
/ W: _- }* o  i2 Y1 F- n# G$ @6 o  Z香菇丁  1又1/2大匙
2 n' }' u7 Z3 n. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇) y3 @( M; Z9 R. \
鹽  少許
6 s& s. }6 R: P" E/ J2 E9 ywww2.tvboxnow.com醬油膏  少許
( Y3 X0 m# B* O" Z+ e2 T胡椒  少許 ; U, s  l. E8 }% z( N" |* r- w
香油  少許
2 d- [: c; u2 ~, u) X: O. S: `www2.tvboxnow.com糖  少許   i1 o. u2 M! Q0 U4 D' i
沙拉油  少許
9 A8 m6 r6 h0 k1 Q7 a) F1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  N5 o  ]5 t: J1 b(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 T  A1 Z5 g3 t* C
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 www2.tvboxnow.com( D. I5 R9 v" X$ Q' [* R# Q# M
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 X- Z3 ]* n7 o* v6 s( z3 s
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 , J* e* _7 u8 z( C
【備　註】 7 @6 S8 ~- Z- q. }
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; F+ C" }3 E% L/ b6 vwww2.tvboxnow.com小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb6 L5 y% b6 Y$ x8 N$ {& K
蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 m8 h4 v& @# R5 d9 ]  F
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 ^; x3 H1 l4 X5 Q& ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( B2 u: b! D+ r
醬油  1大匙
4 j; R, l. ]$ P8 Y. B" v香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% @0 x& j# {. x) m. y- H
蒜末  1/2大匙 ) m7 S* z; B7 P6 ?, v. B) q* J  F$ A
白芝麻  少許 ' @+ a8 V- \  k5 b! g7 ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 K- U/ L% W2 z, G# x) u" {# V
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; T9 [* z- F) h6 O
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 L3 U& x0 _5 Y1 b* i( N8 c# R5 U公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
2 a. m( q7 i& i  D公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' r2 r5 t: }5 C
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 3 p4 f; c1 G- z- S: j& `8 w1 B, U
香腸  10條
& d5 }+ `, X) s* a3 n& Nwww2.tvboxnow.com香菜  2兩
5 E" g/ p$ h, r( u公仔箱論壇【調味料】
/ X7 K7 f7 G: }) j公仔箱論壇咖哩粉  適量 # r8 b; z# x! L" p9 ]; q: S
辣椒粉  適量
5 n* H5 @% {8 H  s! h' Ewww2.tvboxnow.com烤肉醬  適量
' k: t+ s+ _5 p- lwww2.tvboxnow.com【做　法】 - u, b- g; I6 \* t/ S
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
/ f7 D* }) j9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
* }/ o* i3 G. n. l8 s4 k(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
9 l) [/ ]% i" }6 L8 Y9 T3 w( I0 m: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
- R! Y/ Z- b, ^1 awww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
! t# h6 v5 T9 P% b3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 Y6 [7 V6 U" P+ N- @  n
白酒  1大匙 - s6 b2 }# s' Z% \, K
奶油  1大匙 公仔箱論壇5 r. t- O/ m. h7 z9 J4 I
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  k+ m0 d4 a0 c2 q. y! C% B( v
奶油白醬  1大匙 , o& u5 D0 S6 {  u
高湯  50cc 公仔箱論壇+ D; D+ l+ A# @( T  ^( `5 d3 o+ D  @
起司絲  100公克
. u' u2 V. X% k$ `2 @" P' z【做　法】 www2.tvboxnow.com. q- a: d  W4 d! F. _2 B( C& U9 @
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
3 z4 K. T4 h- L% k3 f0 e, R6 G1 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, P, ^0 T: K  i# @5 W
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }- Q8 h' ^7 y

) b% v9 B/ m5 H3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。% f" d% D* {* a8 i2 U8 |8 K- F

+ r9 V1 Z* |. s9 T: ]4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了