返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】
% G& h+ z' C! b9 W- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條   B  [3 m% R; ?  A9 Z$ g% y
梅子  6個
+ K- q+ ^5 j, i4 Y( |tvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 @; `/ _* Z; n' s* l
小辣椒  2片 3 J' Q6 l6 K  Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 X% X; k6 n& Q1 W
醬油膏  1/3大匙
8 |) Z$ X3 E* j( f6 n+ ?) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙
, n3 D/ P1 f  o- c& D- U% A! W6 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙
, {* N* |6 C) w2 ^8 m' Y果糖  1/4大匙
( |( f' v+ X2 ]. z* e/ {& v公仔箱論壇【做 法】
* J& x( G, E6 b0 V8 L公仔箱論壇(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
7 n" _9 a2 n( z6 I# f$ G' {0 X5 t公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。 公仔箱論壇4 G6 r/ y: U  `) x& u9 ]
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 ) H) S& `. \- j
【備 註】
  L" ^# l4 d8 ~9 }0 B糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ ]9 Y( q. W# c7 @, T# O; W' m
山苦瓜  1斤
6 k, ]  ~' ^* T( }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 - [4 ?& m: j/ ]  v6 x
白米  1/2杯 www2.tvboxnow.com! a/ F" [: t5 X1 J7 v& J& v  A" z
水  2/3杯
4 L& C/ @" B! Y& [紅蘿蔔丁  1大匙
" F+ m% {  ], E& `7 N% s' `9 @! [8 C7 twww2.tvboxnow.com蒜末  1大匙 www2.tvboxnow.com- }' a- o; G( K) O, s& q/ f
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇" q+ P7 Y: l! D8 o/ o
【調味料】
7 w9 a2 h  I1 p. j9 }- j5 s( awww2.tvboxnow.com鹽  少許
! z: a# L. m* G0 z; pwww2.tvboxnow.com醬油膏  少許
: i  A( ?& ], s公仔箱論壇胡椒  少許 www2.tvboxnow.com# k* }: p0 J7 F, {7 k
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- ]7 O; K! ]( J; G, N
糖  少許 www2.tvboxnow.com) |+ e5 @+ i9 h; `! r: |1 z% D
沙拉油  少許 " \4 p, ^7 `, m0 \* \8 p
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, P  g7 B2 s! d; v0 `. t* _
(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) f% k% G: j; y, Q% A- _
(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。
0 @) l9 u& r4 `2 z1 v2 S! Qwww2.tvboxnow.com(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
3 C3 ^  \- J, |$ F$ m公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
3 B$ Z- Q/ I' |" X【備 註】 ; Z+ c9 @* z) F
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* E  ^2 V/ q3 W' [) ~
小卷  1/2斤
3 X  N2 Q8 ~7 Z; {8 l/ l8 ], K蔥段  適量
  l& j4 u$ @  a2 C1 T4 N( N' ktvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量
* G  w2 }0 n! J: n( s. atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 A0 @  v5 B% [+ H  j: A7 gwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
4 f4 k% }9 r& m- \' P1 Dwww2.tvboxnow.com香油  1/2大匙
# g" i+ P1 M& @* v* B$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙 $ k! G7 H! Q) F6 r3 z9 i, X( s
白芝麻  少許 www2.tvboxnow.com- I& y, R( V1 @8 K
【做 法】
, u- i+ T3 g8 U) p4 g1 a' ]! I% V% ?) awww2.tvboxnow.com(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。 ( L) K" y7 ~' E1 n3 W! Q
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb( p3 v6 p$ W* M* S
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇! _4 a( _8 U  ]3 n
【備 註】
" J8 T- H2 z8 A/ G* @# Y9 N" |www2.tvboxnow.com小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】
4 b5 p6 ^+ M8 H* _公仔箱論壇香腸  10條
) N2 A$ O& m' ^) w, F- p3 iwww2.tvboxnow.com香菜  2兩
  F+ M% l/ P$ l$ `www2.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇7 [9 f2 u# W8 J5 b6 `
咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  n$ A/ x1 j8 [
辣椒粉  適量
3 @. Z: e* F5 t1 K4 Itvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬  適量 " Q7 a) F0 |6 K: R% y4 ]7 {
【做 法】
7 i! n3 u1 N2 k% L6 I* wwww2.tvboxnow.com(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
( `, V# g5 P$ H( r& H2 [公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。 www2.tvboxnow.com* a# S- c! T! ]
(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】
% x# d% a. D3 y1 B鮭魚  200公克 - I& S1 E' p+ ]: F, J# p0 B
馬鈴薯  1顆
9 o8 g) Z. r, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 www2.tvboxnow.com1 C3 ^% x7 i# `0 g+ V
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& `# F+ R) z/ V, |: C9 i; A) h4 G/ w) ~
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- J+ g( F2 [. t
洋蔥碎  30公克
6 Q5 d4 R% @9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 9 H" c' N8 S, X% l
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb: Z* [0 z9 L$ G+ _3 s
起司絲  100公克 公仔箱論壇/ A0 `6 r9 ]1 S8 b( s" Q& W2 E
【做 法】
! N- c9 D8 S3 B1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
7 D$ ^/ _! p# n1 o  ?. u% swww2.tvboxnow.com
+ Z" {0 F; J0 \+ w+ t2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; `* m/ ]+ M7 _' D

+ t8 v4 U# L: z3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。6 e9 V( f# R- e/ S" g

/ N: H, R5 L( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表