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食材
1 X7 P5 h) A7 T Jtvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....2顆
. ?1 l$ A0 v8 S7 x) R, |www2.tvboxnow.com大蕃茄.....1顆
4 k; @. n+ E p6 ^7 n洋蔥.....1/4顆
2 ~' s! F9 o; `' Awww2.tvboxnow.com橄欖油.....2茶匙
/ Y6 j8 } k( D- H" P" P: Wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋.....1茶匙
% y) z" o5 l0 k* X& Bwww2.tvboxnow.com大蒜/紅蔥頭.....1小瓣www2.tvboxnow.com: `- ]5 X4 s+ R6 U
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許www2.tvboxnow.com9 Q$ L% T0 h; L- D: C& M# q
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- `/ A! j. N" d4 ?& T/ E公仔箱論壇做法: ) G+ @$ z9 E) I0 M* D/ \) `& J
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉，所以改用辣椒。我使用了整條辣椒，口味相當辣，不像我一樣愛吃辣的，1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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2. 略為切碎所有食材。
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* {) p% A0 ^" z! v( R3. 放入食物條理機/果汁機裡，此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許，我還偷吃步，用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎，出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。公仔箱論壇: D( h! X: y, P' D
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發表於 2016-1-31 05:22 AM
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