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雞蛋.....1顆6 Z" S9 d& H- ~6 j1 ~7 l5 K- a
起士片.....2片
4 O9 ~+ |5 J3 b) h& j! r公仔箱論壇火腿片.....2片
) ^7 `* {0 @7 `! U0 V% T0 Nwww2.tvboxnow.com奶油.....2大匙公仔箱論壇8 }' h z. ^1 u' d# t$ `2 {
檸檬塊.....2塊
% b# Q0 v0 ?8 Z7 C/ W9 g大里肌肉.....2片
/ A T- n9 P6 X/ Z+ iwww2.tvboxnow.com麵包粉.....50公克
" T% o& o7 M+ a6 ?2 Z1 M. W公仔箱論壇高筋麵粉.....20公克
$ E2 _' N2 }+ _+ x6 T8 U; r; V公仔箱論壇高麗菜絲.....100公克
; \ I: O4 [- T3 o5 P h5 V紅蘿蔔塊.....100公克
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8 j: S2 Q0 y/ Q1 {調味料tvb now,tvbnow,bttvb- v, k# r9 K8 E# S3 p
鹽.....少許
& N. W. X! s" \1 k' c$ X胡椒.....少許
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1 t- M1 m% d( ^0 q# |www2.tvboxnow.com作法www2.tvboxnow.com2 M# _1 f6 i2 _
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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5 ]2 r- J' i9 i$ h5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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( d9 H% R; |: c9 I! q0 C: t( p+ g% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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! i+ p$ ?& |& q c3 H( [6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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