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材料
1 y( F' U9 ]- |公仔箱論壇糖.....1大匙公仔箱論壇9 g, ?5 C0 f3 N* g7 Z
薑.....20公克
. g3 M7 Z6 V7 k7 t: n) F米酒.....2大匙
. o% ]& [( K |9 v ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3大匙
4 Y4 D3 ~" V! W8 ? J/ W! L) m檸檬汁.....100㏄www2.tvboxnow.com% C5 f+ X, \! p. R/ i6 a
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作法
( d. }. p4 E' S3 Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。tvb now,tvbnow,bttvb) [( y$ ]) z# t6 H2 u. _ b
0 \4 v7 ^8 R% Z7 m- t3 S- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。3 N9 [' U, ?7 d- `) B. S
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Tips4 z& @1 C+ T$ Q' C
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。公仔箱論壇& D2 H" e# p% H+ @( [- a
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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