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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


' u8 ^0 H' A$ {. f: p5 u- y/ g材料
) I) e, C# M& a/ ]( [tvb now,tvbnow,bttvb杞子.....4克
2 w: l! X7 L" w/ H蒜蓉.....[少許]公仔箱論壇) L. d3 }9 S% n2 `! }' A- d
蘑菇.....50克[切粒]www2.tvboxnow.com9 {" z( N/ z5 P7 Y& o# f4 S) p0 A
乾蔥.....少許[剁碎]公仔箱論壇5 m" _! v" A1 H3 ^
鮮冬菇.....50克[切粒]公仔箱論壇. Z, [: i# B) ~8 ]6 U% H4 e  W
雞腿菇.....50克[切粒]
6 {" k% \$ [5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....200克[切幼粒]
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! Q1 _* {2 B6 a' A, pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 S6 R( a& g; E3 {6 S. k; Q
醃料
+ f9 u* B, k  C, m7 Zwww2.tvboxnow.com粟粉.....少許www2.tvboxnow.com# x* o( h% S8 b$ I

" U) h9 p; K; Q1 N* _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 r' a, k* b9 C5 t5 a
調味料www2.tvboxnow.com. c! j* T2 h/ t3 H
水.....少許
  Z* p' d1 ~$ J) @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X) P% D) n0 c* C: Z
鹽.....1/4茶匙  K: d" |- t; i: t. g2 R& H
粟粉.....1/5茶匙/ M1 K) Y# ]" W. U* |3 X
舊庄特級蠔油.....2茶匙
% \  k% H4 C  p/ _! H7 a5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: K: ]9 s3 b1 A6 u, ]' Y! X
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。' W/ U* V3 S& L! G& q" ^- x
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