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| 材料 | 蛋白 6隻 $ C4 I: B( r# M6 }; E- H
鮮奶 2 1/2杯 www2.tvboxnow.com2 h: V' L7 m) q) `" l1 ?
薑汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 d" D6 k+ [7 V$ g
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
( f! Y- L Z4 N+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# [- ] A, X6 f7 R5 \9 y
3. 將雙皮奶分成4碗。
/ X- Q6 {2 B1 H: e8 @6 m( F0 ywww2.tvboxnow.com4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
! U$ X: B7 R( A9 r- a# y8 _) ]公仔箱論壇5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水公仔箱論壇7 S* ` W$ A" l2 x1 }% b
糖 4湯匙
! H- M) W: u d. m水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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