採用香噴噴豬油渣tvb now,tvbnow,bttvb* Q. C$ g# `, p: U
遊客為炒粿條瘋狂" K% X' K& V7 [$ r) z. p
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地點：吉隆坡同善路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' |5 i% ]% s- w7 \2 v
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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! G6 N" w7 `0 V$ h$ e2 a8 k7 l- ttvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。公仔箱論壇0 R4 O5 T0 j) l4 [8 |3 R0 O) p
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口www2.tvboxnow.com4 D; Q$ ~$ f- `! L; [
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遊客打包16包上機* L3 P$ W, z( Q* x, Q, o5 S
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。. f& _- e- T. h( D- M1 K
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。( O0 W1 Z3 X. H: C: ?
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。www2.tvboxnow.com# s1 n. P0 T$ p6 f2 X; \& G$ r2 U, n) ?
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”) E% c9 ~+ }' S1 l* R/ W
5 l8 P0 ^* M& _( {$ Q) hwww2.tvboxnow.com原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb7 h: b7 q- v: Q( K
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$ c) ?8 {* t5 K* H( S MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
5 L* A2 p; [' s6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; W7 p& C, H3 Y0 h7 r
黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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" |" w9 W6 q. {- W$ [7 D6 `www2.tvboxnow.com他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。公仔箱論壇: s+ o- g: L* J* b, K! n# j }
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。tvb now,tvbnow,bttvb, J: B- q! q# h: L% ]" Y8 q
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。3 _9 s/ F4 f- f# U: `
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
1 u) S9 I1 z4 p) y公仔箱論壇 RM4.50（大） ﹡加料另計www2.tvboxnow.com' W& E$ e5 ^& @0 X/ @ K4 a
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
1 S' _9 i/ Y, [/ x ~★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
6 W6 Q8 L" N0 I+ U, `' a# S* U★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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