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[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     www2.tvboxnow.com0 U9 u2 U; M) H/ A
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)公仔箱論壇  Z. ~4 q: W2 w+ K7 J

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做法:     www2.tvboxnow.com( T* r9 E3 C  J7 z" ]
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。公仔箱論壇5 j" ?$ `7 X; ?6 B! }4 a  C- ~
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 S7 E: C3 ~8 b, [% N
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