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【材 料】 www2.tvboxnow.com  e- d$ c1 n* R2 C
碎冰  適量
, r* W- [$ ?3 k$ l" [: Y/ t) J  y7 mwww2.tvboxnow.com芋圓  適量
! k9 p# i1 y: D& m地瓜圓  適量
5 f% b& {3 R# {( ]# A% xtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
7 U" @: _# I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 9 z, {; |7 }- k8 L
粉圓  適量 www2.tvboxnow.com, @9 X9 a. G( e
糖水  少許 公仔箱論壇) g/ ~; u3 X; _3 p
【做 法】
' X" U3 _5 e8 G5 G0 ~  ~www2.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
3 q0 J, S2 s0 v: E【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 H: x, w8 V* {) W
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 , h. s& X) a* Y4 n5 {& e
新鮮鳳梨  200g
# S7 Q2 W# S  O- H8 k/ _tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^7 X0 J, _1 U  r9 A, N/ L% x
鳳梨原汁  50cc " Z7 r" R) {# P" D0 g
紫蘇梅醬汁  30cc
: H& N0 H5 P# i& p  ^; P- }1 c$ Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
: w) |8 u2 t6 l2 ^: \, L: t) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb( f6 ~3 z# M/ F
剉冰  適量
2 Z2 D1 V1 z2 b9 M【做 法】 4 G* R, ~5 D8 w  u* s0 ^, C* a
1.鳳梨切小塊備用。
/ m2 F9 E" P' F/ G1 W8 z* B, M公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 n7 c; y( l" O. D9 t, }" v0 G
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% @3 c& O! z) q- y6 t
薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 ^0 `; j6 U: j' B" K
蜜紅豆  適量 9 S2 @3 X  A& T( W- [5 J
粉圓  適量 , i, Z3 f, G5 j3 ^4 o$ d* A
米苔目  適量 $ w0 O. P1 d& E0 E. W& g1 L2 n
仙草  適量
5 n/ @& Y8 h, U; w3 d7 L# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 + k) r5 t1 k" r2 F! l1 N  Q6 v
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 y( l: u' o! j, T
小湯圓  適量
! h0 y4 l4 h9 W9 dwww2.tvboxnow.com蜜地瓜  適量
) a$ A, u- e; q4 X8 }+ b剉冰  適量 公仔箱論壇! K$ ]4 U: W' T+ t
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ j8 ?  g2 a- l
【做 法】
. }3 M# L& v- A- D; }, n9 @www2.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) \" V+ {' H8 [2 G8 \/ |  Z
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
$ F% a5 p- z3 x: H& W$ m7 p$ E: x* Twww2.tvboxnow.com紫米  150g 公仔箱論壇% l' Q1 ?% B8 v# o1 `3 |0 e
白砂糖  100g www2.tvboxnow.com4 G% B4 x' ^2 z; z- j) ~2 q
【調味料】 5 Q1 ?/ j3 E& r# n1 P
椰漿  400cc
3 p' s  P8 ?- @& `www2.tvboxnow.com白砂糖  50g
4 a. i, o; ?5 ^" ?$ B! \9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 ^# S4 _& b6 l( S" \# w& O- S" ztvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時) B3 g: F: }7 v0 L0 H
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2.調味料調勻成椰漿水備用
$ V' g. {( F- |2 H3 V7 |$ W公仔箱論壇
: i* r8 [0 F3 w0 D) E3 x2 ]6 }3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
; L5 W8 H3 E4 H$ z4 D  Kwww2.tvboxnow.com
; h0 a& H# L% @% D# \www2.tvboxnow.com4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
. F2 E) S( f7 t- q. p# ]) {
& I0 P* j2 U' c. A2 ]- k5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
$ ?$ F- m1 E+ _; K( A3 dtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 www2.tvboxnow.com# L1 ^* M! v, {1 I9 }# V
金桔果醬  2大匙
6 O' M0 @: p: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 & N) M1 b& {5 J7 A6 m1 X7 j2 ~
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
  _8 ?0 C' [$ \/ i紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb( _# d: k& @. W8 n
檸檬汁  20cc
1 y7 _! K- y( l6 B2 w/ o果糖  20cc
8 q+ q) J7 P: {+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
; Y1 i! D4 e4 A& Y) W$ L" A1 q話梅  1粒 www2.tvboxnow.com) v7 q% ]4 H- l9 \; s8 N2 U
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# A. ]' \" X. f/ B! N. |0 @
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 V; Z8 L* K
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
  m3 `: O+ X2 J1 l& |# r3 s' T: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& y6 L0 q7 O8 @6 Q+ l! J
公仔箱論壇' K4 |3 g8 M7 K
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ N' J: `% P2 R' d1 e
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com/ Q! H8 Z( Y5 y( m7 R# n
蘆筍水  370cc
+ V! e* o6 Y9 R8 D檸檬  1顆
" A; s: U. n! u1 B5 m8 u4 \www2.tvboxnow.com白糖  200公克
# V3 ^2 c+ c1 `- i/ Gwww2.tvboxnow.com【做 法】
6 P, `* q# t0 e4 @3 F, o7 R1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 ( e% e7 X, g. h7 q1 G
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
5 w) Y/ e* }6 V& |5 g; f! K" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
7 W1 o5 D, ?9 G8 e9 I6 i5 m公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
! V- s( m' N: o) \. S% Iwww2.tvboxnow.com5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇" B- I  W9 b2 ^/ c  t6 Q
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
4 [+ k; l0 z0 q" |2 N* A% ntvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
7 H/ {4 a$ _( r# L, p0 n抹茶粉  2大匙
1 M) Y/ |+ O' Q- F% w3 H蜜紅豆  適量
* S2 S3 |8 E2 b  _6 ywww2.tvboxnow.com【做 法】
# W8 @( o. j! q  \5 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 1 {& U" d7 L! V: P( l
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com8 i) L) N' J/ A- p( X
黃豆  100公克 , G' `2 ^8 V3 b) S& j
細砂糖  150公克
2 V# l: P1 c% r4 q4 k* R冷開水  400cc   [/ C8 c3 f% o* s* }+ s# b7 t
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- |1 j& D' |% L. X' ]$ ^
【做 法】 公仔箱論壇+ _! }5 V* n2 \/ i
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 V; z' x3 ~: @0 C. R! `6 x0 @

0 K% f" m2 J0 P' e. X& G  \tvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
$ R1 m1 _; W; j0 r. c! G8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; [' O- y, T% E' U, i* V
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) {" y% N8 S. ~4 P; I6 ?' t
www2.tvboxnow.com; o; M5 r% @3 m* j0 P2 R: q
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。6 g' [6 d% |  p) e8 c; n; K/ l3 d

. X5 O# r- R; h5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
2 k! g: z+ s3 t% ~【備 註】
* H! |  E6 ^# I9 P, Wwww2.tvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb; `* p+ r/ T# r% N! E8 a7 L

2 d3 H9 e2 T0 _+ H( |6 k+ S$ r8 H2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, \" O7 i$ W6 _
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇' V, T# g0 W$ x9 `4 X1 d
即溶咖啡  1大匙
, I7 g3 I7 D4 }- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 1 F; r* n9 P  h
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! T& o: t" y0 ?9 `0 ]4 H% c' B
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' `( D$ A" X7 h+ k6 g  S" Qwww2.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 V* y# }1 p/ T3 O3 A- o公仔箱論壇刨冰  適量 www2.tvboxnow.com  `: ^! O$ l; F+ C( W
蜜紅豆  適量 ) Q# d6 G4 S( o0 ^& k
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 n" Z1 \. N0 H6 ]
抹茶糖漿  少許   h) u$ f1 ^6 l; X8 I$ d- C1 d
抹茶粉  少許
; A# s5 Y/ z- [1 S* r! P$ Ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 & Z. b: J3 J1 }. r$ o  T# V5 t* _1 v
【做 法】
2 z: k* Q+ j+ X2 M4 e9 r1 twww2.tvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 : g, Z5 n  K1 C& I* \* r' B0 S* C
蛋黃  4個
. D: A+ Q% A% o5 P9 h! ~細砂糖  120公克 " l$ X0 M, T, U* B1 E( s/ D
牛奶  400cc
, m. t" I( H2 n5 Q, Mwww2.tvboxnow.com鮮奶油  200cc
# k% Y. J' K' J" |2 u- C7 c) Wwww2.tvboxnow.com橙酒  30cc
# D. w4 {1 m! O/ ]5 Gwww2.tvboxnow.com香草精  少許
. u" J9 L; `) d/ r+ U1 j9 U" n【做 法】
0 p; x" D; r3 U公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇4 F; d' k& t+ g4 H! W

7 G1 b1 }5 s( Rwww2.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。 www2.tvboxnow.com1 L' W; i0 g. @2 c  o- ^7 k
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。$ }0 p# R$ S8 ]* {. [4 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e: H* e1 j! S. W0 E- q) L  B# K
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 4 M- p! B4 V- V3 ?: @1 P6 S2 P& q

' p3 r- {7 S, ?8 z, `- T6 f6 |5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
7 b- b9 ^- T) O; r+ b- F& r6 z1 Stvb now,tvbnow,bttvb
9 e% p) d3 E1 B# E! W公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( {" s8 b: ?9 I, ?+ H% ?& G
tvb now,tvbnow,bttvb- B/ ~  ]1 i, G. `, E
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
3 R6 i$ g* K+ e# Q( C3 p紅茶包  2袋 www2.tvboxnow.com2 Q7 E* K. d4 u8 O* C
細砂糖  2大匙
4 s' `' n) \! H. V吉利T  2大匙
- h$ n* \0 P6 D* O公仔箱論壇水  2杯
' n  O8 i- D6 e$ P公仔箱論壇【做 法】 www2.tvboxnow.com, a5 \: G7 L7 X( W, V
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb( k& z; P; K1 n1 a4 W. z
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇5 ?0 k3 s# Y: C; u2 \" x
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# N! K5 g/ w1 Z/ J5 Y7 i0 T; Q/ n(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
0 h0 a# R  ^3 v, u$ wtvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb* c1 O; _% o2 J0 v: ~+ b
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
' T- n8 e5 J* d公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
6 s, o) j3 _0 k7 Otvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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