[中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食）

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材料
0 d. t- `8 T; f- ]; |" x/ |/ y公仔箱論壇燈籠椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 D; _6 t! G: u
免治牛肉.....160克
- I6 }  [$ Q# w* j9 gwww2.tvboxnow.com粟米粒.....1/4杯公仔箱論壇+ p: S% G( `- B, H; v
油.....2茶匙
- \7 X  ~9 h1 u: R; X糙米飯.....適量www2.tvboxnow.com( I7 O; u* D) c$ C0 f

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牛肉醃料
. B5 `, ~% r& p! ^$ Y. p7 }& A* t豉油.....1茶匙
- l  _$ P$ d# k* _& Z6 r+ xwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許
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1 G3 c; [/ \" \) v製法
* p- w9 g: a  \3 a2 \3 w+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.        用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。www2.tvboxnow.com9 p% x* X; _% i% ?# |. |7 y2 M
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2.        將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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  \8 ?& _  c) z/ {3.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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, {. w8 a. f3 d& |, ?- W公仔箱論壇小貼士：www2.tvboxnow.com, G) G' _8 C$ `, G. x/ y% a
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。tvb now,tvbnow,bttvb; Q, N, s% q8 o+ {# B6 _0 ?