[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) / r7 w. r' M2 J! ~9 R! H$ P
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ o) w9 Y, s( D8 q
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
6 \8 `8 v* z: ], \, Z9 Hwww2.tvboxnow.com　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
  A! A3 l0 O9 E7 d) J( R公仔箱論壇　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
  h! D! W" d) T  u/ J+ m1 mwww2.tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇4 w+ }" y2 I2 b1 b7 ^
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　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb% F1 Y/ Y) z  l
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。tvb now,tvbnow,bttvb! R1 h, ?) Z. n0 r& K# p7 N
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: ~/ \3 F( s! s" f0 J5 P0 O/ w5 {　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 v' {: t3 o7 [

. Q# C! ^+ B9 }. r& j' @　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
4 r) s* h% ?8 }) `% H( \9 b! U2 s, M公仔箱論壇　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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