8 d7 F( o# b% ~8 D常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
1 Z4 R' d: X9 {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?: b) z6 o( l/ L* }9 B2 ~/ @ 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
, }* E; h) o+ |) O' x減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
+ y% [" @' y! m) Gwww2.tvboxnow.com維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！www2.tvboxnow.com3 J" n" N8 L9 p+ l7 p
飲食習慣有人種條件 未必一體適用0 P3 y6 b% A$ |/ `: ^4 `4 h
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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+ n2 r7 W. Q: E& P% V$ }# ?公仔箱論壇 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。tvb now,tvbnow,bttvb" c5 m/ Q2 p" g, `/ u" N- @* t
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
. V: }/ ]! H: ^+ U% L' y/ C【代謝體質類型問卷】：公仔箱論壇8 @* V# Q8 }, a$ C3 R
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)www2.tvboxnow.com8 e1 o( n0 ~& l. a* P! p
1.您的食慾如何？
' A) t" y5 o3 i: `0 {) v, c公仔箱論壇A. 很好 B.普通 C.不好tvb now,tvbnow,bttvb- U/ L* z! @/ X( T5 p& U) L* K5 U, ]
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
; { t1 S/ w+ y; a" |0 tA.很難執行 B.還好 C.容易執行tvb now,tvbnow,bttvb9 ~ l$ {3 ^' Y) |7 c& c
3.您的飲食習慣？
+ h* ]7 k/ P" ]5 y _- m( L5 [+ {A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係www2.tvboxnow.com) ^% z6 u" e* Q% a: o4 r
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
$ m7 ~* B) H; }& S" Itvb now,tvbnow,bttvbA.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
6 _1 }- Y" _& Q3 P5.您喜歡吃甜點嗎？
1 [. i- w; z" Z) ~5 ctvb now,tvbnow,bttvbA.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! z8 z; \. ?- i- T, U6 Z
6.您喜歡吃零食嗎？www2.tvboxnow.com: O, Y. _ b3 `& Z
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ P6 q( N! o7 J: S9 E5 S' M
7.您喜歡鹹的食物嗎？
' s; g& M( c1 G6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.普通 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 W, l: Y+ o2 v* G) U
8.您的膚質屬於：
+ k2 Y& D) p4 R* S' a! A, Y. l) z" MA.濕潤 B.一般 C.乾燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ I9 V m% `% Q. B& e
9.您喜歡負責任嗎？
, g' s, P4 X5 n- H, x) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡tvb now,tvbnow,bttvb) F# u6 H' `+ n. S5 S* `* v9 U; r7 A
10.您容易生氣嗎？
1 z/ \& ]1 L; y& hA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣! t0 _3 ~' w* q6 e% U6 r5 O! T
11.您屬於理性或感性？
2 b5 W2 ~, s9 J. m公仔箱論壇A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
6 C1 {# T) W4 M2 _5 d- U- _www2.tvboxnow.com12.您喜歡社交活動嗎？
+ m) M$ L/ p8 C5 ^7 _- e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡公仔箱論壇8 I* |; p# |3 J3 h$ J) F$ C; j0 A0 @
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ x( j, \' w0 N2 A3 ~9 n
12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb% g; H# s+ B/ o- D% O1 z
22~27分：平衡型(雜食型)
1 E$ r! {; [- v4 |28~36分：醣質型(草食型)
: z R1 U* P2 g; e. Z5 B6 l3 q0 T6 jtvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：
9 b, w' \* m0 v1 Y- p1 rtvb now,tvbnow,bttvb代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
4 ?) k. q% d$ d3 \ A: L( Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' ]# E( U9 q" y7 v
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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