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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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2 Q1 d  d" G" Z, e0 q0 w8 v5 ]! d9 Owww2.tvboxnow.com▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
5 n  ^% c  G5 [- I: s) Y6 x0 A" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。公仔箱論壇1 q6 e8 N* ], Z
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
) N" h2 h/ C' x0 n& {" ~- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。( K4 W' N8 K" ~( X; V2 ~, ?

. t( L# ?( ?  _6 f- b- d$ swww2.tvboxnow.com▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 X3 k! P% T- i
☀️ #釋迦 /99kcal
/ d" D) q5 \8 swww2.tvboxnow.com醣份26.6g3 H, u" O6 J* z! u) ~% }* @
膳食纖維2.7g
5 f/ O% {% K8 P# H6 D公仔箱論壇☀️ #香蕉 /82kcal1 c. ?' I% ~9 A' b9 m
醣份22.1g公仔箱論壇0 S* b  I' {) Z9 ]$ B; y! |
膳食纖維1.6g
" Q& u0 U8 T' l2 W, b5 Z( _3 I6 h: v6 Jwww2.tvboxnow.com☀️ #龍眼 /70kcal
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膳食纖維1.8g
& r! d; D. M0 p! r/ C9 Bwww2.tvboxnow.com☀️ #荔枝 /67kcal
7 U+ n/ t, L6 z6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份17.3g
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) h) T' C/ }1 q% G' Fwww2.tvboxnow.com☀️ #葡萄 /63kcal" L5 x  j$ o5 a( Y( V
醣份16.6g
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☀️ #百香果 /58kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( i5 @# V/ M( v3 T( B6 u
醣份10.7g
3 G; B+ U- E! O7 j; V' t1 a8 S% n公仔箱論壇膳食纖維5.3g
, p0 A+ m% l8 R: \& h, o. `! \4 \☀️ #鳳梨 /51kcal! E9 s1 c. @" z6 X6 s  _
醣份13.6g
0 @! ?' J' h/ p" m; c5 E5 H9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.1g
# o( O  b4 K1 b% C  m7 d公仔箱論壇☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #紅龍果 /48kcaltvb now,tvbnow,bttvb; m  p2 K, j+ k0 y- R
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/ a4 }9 M7 B  M7 O8 S0 ?0 I公仔箱論壇☀️ #水梨 39kcal公仔箱論壇0 `: X8 D1 B/ D. x( w& a
醣份10.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  M# D) n0 d+ Q. [
膳食纖維1.8g& ?- ]1 G. j! @5 R4 V1 f$ H: X
☀️ #水蜜桃 /37kcal
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' o$ i$ s6 ?* ^/ Y" n( A3 Swww2.tvboxnow.com☀️ #李子 /37kcal
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& o" d8 k& R7 x& H- y5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #甜瓜 /36kcal
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3 N) t$ C! C( U' d- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維0.5gwww2.tvboxnow.com% p* N, [! L2 h, ~- ?9 Z
☀️ #萊姆 /35kcal
# _! J5 x7 I1 I/ p: J' etvb now,tvbnow,bttvb醣份7.7g
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) r" H, a  G  x- owww2.tvboxnow.com☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }3 Q4 S, q6 Y, r
醣份8g
: R0 n1 a+ u& P) {0 x公仔箱論壇膳食纖維0.3g
9 V% Y3 F& v, q& W& o& e公仔箱論壇(以上數值為每100g之含量)。
' U2 V( \8 T+ X0 ptvb now,tvbnow,bttvb最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。www2.tvboxnow.com- k  K. t" i% g) |; I9 N
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