[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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全蛋.....60公克
3 Y* G* {! d$ B7 a細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t  \1 E5 r7 ?6 ], Y3 @
味醂.....15㏄www2.tvboxnow.com+ F! J+ R: E# H. [) M& O; P3 B
醬油.....3㏄公仔箱論壇/ V" |, P9 X& N' |% y
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鮮奶.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 l0 i. x- K) {5 E# |

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  T1 E+ Y7 Z- t. t; \: {# A公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
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泡打粉.....2公克
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8 O3 _8 t; M( a5 a  |$ F* r奶油.....15公克
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) W; G, b" J" p$ {) q6 a* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ b' i. B3 N: U5 F  Q5 R0 I
作法
) G8 e( A3 r7 h# t5 W1.將奶油隔水加熱融化備用。  r/ W1 R& h; R

6 Q! b; L4 @, f$ Y, E  Z& ^, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。www2.tvboxnow.com- k, C5 B8 X+ ~& x; w
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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* q* z. c, y6 J; @3 Y- B+ T* g% Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。