[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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" K" t  ?0 Y! f" z材料:     9 P3 f, u. P" I! o( i
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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: g4 p" R8 F' X- J% [! l* Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' ^) x% R+ U2 g7 n0 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙公仔箱論壇, e- ~. U2 ~4 Z( V3 l
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4 n/ P3 M) U: V# Ywww2.tvboxnow.com做法:     
5 ~1 u* z5 w0 X  g; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ {; }- j( R; V& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( ?5 v& n5 w7 @
2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。公仔箱論壇% b  \9 m3 S/ _, \# C# i% \% O

; m: z0 j% B9 J" e, A1 l& m+ b  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。$ |% a* l9 b- S8 f% Q7 f; R
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。公仔箱論壇' N' o* U; h7 X1 s' ?3 ]