材料
- s) O- y1 K! J% C5 T, l5 E0 N通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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海鹽 1/4茶匙
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$ Q, d- p8 P7 R+ ]! j: U6 l8 h, @+ c. Y7 Zwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; ` q6 d. u5 b; u
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。公仔箱論壇$ R w; }$ y4 k7 e9 ^
4 J) c, @6 ~4 J* \8 v" C2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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- l! Y7 _/ J9 W- y) q2 V( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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( _; h% P$ Z( K$ @如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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