[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」3 N2 l$ ^! b0 K! Y6 s/ g

  \7 w: j( j) z" v8 M冰火潮糉跨國大混試公仔箱論壇( P! l$ N% _' K: h9 D2 h# U% m& R- r
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
3 n2 c# X, l6 v  P$ E+ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 S, y( y# p, \
10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 X: O. [- P/ G
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試食名單
) w3 J) {8 |8 i公仔箱論壇1.日本番薯糙米糉$38/b
. N' u- R/ z' u4 Z2 C+ O$ p% X1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒲燒鰻魚糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( m+ ^7 F5 a% h' f
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
$ j& v$ p+ k, ]" `& a  x5 N$ `  Gtvb now,tvbnow,bttvb4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( W) J0 E6 D- C% i4 B
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/btvb now,tvbnow,bttvb6 \' S2 A+ x, x- z; f+ z# R1 {
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇. N% ?1 q; i, ?1 q0 [0 N; `) \# P
7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇" N7 ~% z5 o& p
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
7 u& q0 K$ r: q+ ^$ W) I9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）www2.tvboxnow.com3 X2 t; z0 p, ~. N  x$ w
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
! i0 E3 b" }9 j9 z% N" q! A$ |11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介tvb now,tvbnow,bttvb9 k& G+ ~! @' H, o2 U* y' r
一品家鄉糉$46/a/ u, M0 ~& K3 r( e
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇0 b2 Q# ]: a2 k5 w: T4 B. R
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
( U$ h" V2 f1 Bwww2.tvboxnow.com原粒瑤柱火腿糉$48/b. G) J; ^9 T; Y( g7 O3 G  u2 _* @

9 a/ Q- Y! i. ^: k& Otvb now,tvbnow,bttvb熱食：鮑魚糉大勝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# L  r- O* g9 }- g9 e+ C1 o
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 tvb now,tvbnow,bttvb. n# F1 y1 Y: J6 v) }" @3 {

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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。公仔箱論壇& `& ~5 N+ [, q9 G

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# u2 o9 A  ~/ c  ]tvb now,tvbnow,bttvb■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# L4 i) J: e# x. a+ M4 V# O0 p& I

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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。www2.tvboxnow.com' J. A6 y. \" P
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
, ?  i8 t7 m( l3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ @& x) t: ^  c) U! _, `$ {" O
       
% s6 Q: H$ h+ L8 ]. X; ]4 Etvb now,tvbnow,bttvb■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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, e7 J- B. u& O0 l8 T都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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$ W7 M$ L. |6 h# I/ _- {' [' A9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 w1 u4 w* q: ~
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a.美心（ 2101 1333）
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c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。