在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 }( g* I0 L7 f
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檸檬水,這樣喝才對! www2.tvboxnow.com/ |6 M4 ^' T8 k( F
* z' a( p: @, M& ~5 J! |* O; R$ w" jtvb now,tvbnow,bttvb喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。 ( ^9 n% y% N4 k. a* m8 U
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取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( N( M4 E! b
U2 {( c4 D s6 f" L& L) rtvb now,tvbnow,bttvb上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。
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- ^1 h( [& ?4 @. L; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬茶,更能抗氧化
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1 X5 Y* R7 \/ }* f& H發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# l) t) O" T( E$ W8 H
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多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。
" T' |$ _% l( b6 Q: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p* ?$ z( K4 C. X) c- [* E) Ftvb now,tvbnow,bttvb普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。
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" M7 i6 t Z- v2 Y2 E公仔箱論壇這樣選,最安心!
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成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。
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# k- e9 S/ y& Swww2.tvboxnow.com現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。
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7 ^$ b+ X9 _( N公仔箱論壇在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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% ]! x6 H, F( E! {www2.tvboxnow.com或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。 |