秋葵的相關資訊介紹
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糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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8 `/ I- d3 f* |8 K! ]9 p0 W. z公仔箱論壇秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 y! A. u4 ]1 j1 J' C
* I! x3 T6 i' h; Z( B6 Q! S一、秋葵的主要功用:
4 m* O: U/ q4 M5 y. m7 m% u3 H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* S# T! Q$ @2 b) t
1.保護胃壁黏液
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它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
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- Z2 W2 W6 i8 f$ |$ s! ^9 Y公仔箱論壇2.預防大腸癌
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- N2 o- d1 t* E4 z3 y- p- O6 B9 Uwww2.tvboxnow.com秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。. q4 b6 c0 {/ L [. q: U
0 Q' Z1 ^& Z; G# H: A3 @6 T3.鈣含量多比牛奶好吸收TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* u3 e5 {+ }4 {" M
3 N& e3 W9 m6 r- s. c公仔箱論壇以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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二、注意事項:www2.tvboxnow.com4 k3 K H% ~6 P( V5 j- Y! H( ]+ B
0 X+ B! t- I1 x1 B" G3 |0 I1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。公仔箱論壇$ ?5 H6 z8 t. W% C' Z
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秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。 e' M# H' p6 f8 S$ ^0 j
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秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
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三、秋葵對糖尿病的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 o- q1 j' {- H1 Z
Y+ h% b1 y' `$ ^2 E/ Ewww2.tvboxnow.com服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制6 G P5 l- l; }% E4 a
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服用方法:
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拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。& U# }8 c8 ~) R# X$ |3 Q
( w# i6 m6 M4 N公仔箱論壇如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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