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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味
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" V/ A) Q2 g4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- L6 c5 w  D' k6 d! P, J3 Lwww2.tvboxnow.com材料:
0 C- y7 b  s. N" o. j9 u6 l雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙
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6 V0 I5 D% z: K5 f" _& V. o* g醃料:
9 L  ]: W- }1 L# e+ Y& Z公仔箱論壇黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  \7 E( c& g9 e
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# H* O. m8 y* H( \& D" V2 {0 g" t調味料:
* o) i; g4 a+ j8 r2 [www2.tvboxnow.com燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
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5 B6 T+ e8 Q8 m. qwww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 X) z8 D2 d
1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片
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2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻公仔箱論壇# O2 t  o% w! K: @  o4 D/ S6 [' Q

% c+ R, T6 O+ x9 r& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起tvb now,tvbnow,bttvb/ t& a! z, A2 b0 Y7 t  W% N- @

; i$ d- F0 ^. g, `% Ewww2.tvboxnow.com4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊
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* M% J, H+ L' u5. 下調味料炒勻後,即可上碟
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