[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     
* r" F" I# f& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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1 q: P6 Z( I: z. q* H9 e7 X公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
- g9 ]3 V* \* G+ T1 O+ _1 }www2.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： 9 U  `6 c. e2 s$ S- x+ j
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙  H& x' [" J3 z; M0 R
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4 H% h" @# D$ I* [/ \6 L$ y% `, }  [公仔箱論壇做法:     + }3 |; B* _1 g' E$ K
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
3 J3 {( o1 m1 x5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 t3 L+ p; X5 O7 s
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P4 ]( m$ i& }) H

& f' |( ]" I3 i# `' c& J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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" Z  d% v8 b% G# F0 k: P4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; K( k' f  R
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