[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮www2.tvboxnow.com5 V9 K0 X9 R  e% g: z
澄麵粉　3両
3 P& g0 |8 w/ G$ ftvb now,tvbnow,bttvb生粉　  1両. h9 i4 Q/ f# x8 b1 u
熱水　  適量
1 K; }- x9 R# O' h" p註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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3 w) E& y8 T8 i. `www2.tvboxnow.com9 j) ]5 M/ g  I( H
餡料公仔箱論壇" q# m2 O  o* O3 o2 q. C- b" l
蝦肉粒　半斤
0 I+ G4 h6 ^1 ]5 Atvb now,tvbnow,bttvb魚肉　  2両. t5 L5 |$ m/ \- Z
蘆筍粒　1両公仔箱論壇% h1 L% y; b: A
甘筍粒　1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 i+ d! Q0 o$ h/ A
竹筍粒　1両6 {+ @- q  t5 }0 d6 K
甘筍汁　1湯匙公仔箱論壇( w% R- Z4 c' R; l6 U
糖、鹽    適量
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0 ]/ o% W( q/ k) t' rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 k5 Q8 K  j, K, ?$ Z
公仔箱論壇* ~# D8 P0 D) u& J) F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 K! u: ^7 h' v; j4 ~8 B
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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5 i* d9 v- _4 _6 o# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* U: k# y/ v+ @: n. y1 ]* g

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1 Z1 @: _& I. [: u& C& U; G% i公仔箱論壇4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。; z7 Z/ y- D& f% K# c! q  a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B( b' N6 p, k6 E9 j: w
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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