材料www2.tvboxnow.com) Z* n5 Z, G! ]2 k
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙公仔箱論壇8 R4 S5 U( h( C6 d7 e8 N+ `, n2 K
5 J* q6 @8 W7 t; {' R) Ctvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁8 U# F- K' S; A9 R) e9 a( d% U
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個公仔箱論壇9 N) U5 T8 h1 C3 M! w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 ?8 i/ q- Y! Q) e) P7 ?1 T
做法
y. \- W, T# E# M$ J3 i1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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: E' Z; \$ T, J) j* A( r& P2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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/ p/ h1 n8 ]" b6 v5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 D4 \ I: G9 T& F
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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